
1 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:38:57 ID:sGCF
焼いても良いけどワイは茹でたのを温かいまま食べるのが好きや
あっさりポン酢で食べてもええし、トマトソースやら濃厚なソースを絡めても美味い
2 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:39:40 ID:DVcN
ワイも好き
カリカリのよりブルンブルンのが好き
3 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:39:58 ID:sGCF
>>2
全く同意
ぷるぷるの鶏皮超美味い
6 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:41:14 ID:DVcN
>>3
皮せんべいにする奴は分かってない
9 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:42:07 ID:sGCF
>>6
すげえなワイと全面的に同じ考えみたいや
あの食べ方は鶏皮の良さを全て消してる
4 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:40:32 ID:sGCF
鶏皮しゃぶしゃぶってのを前に作ったことがあるんやが、やっぱり美味かった
7 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:41:34 ID:3viA
鶏皮はコレステロールが高いから剥いで鶏肉食べてるわ
あれを食うやつがおるんやね
12 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:43:13 ID:NTv9
料理動画の人「鶏皮は外します」
15 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:43:32 ID:sGCF
鶏皮がフードロスの代表格みたいな食材になってるの許せない
16 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:44:46 ID:8hJ7
鶏皮ポン酢を作るのに鶏皮を茹でるやん?
茹でたスープに少し鶏がらスープの元を入れるやん
くっそ美味いスープになるやん!
18 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:45:01 ID:7ySH
ほぼ毎日むね肉食うけど毎度皮はいで捨ててるわ
23 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:25/12/02(火) 12:46:12 ID:CfUr
>>18
捨ててんじゃねーよすぞ
25 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:47:02 ID:DVcN
>>18
お前なんか鶏に生まれ変わって生皮剥がれればいいのに
30 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:47:47 ID:DVcN
あのコラーゲン質をムニュムニュ味わうのが一番
34 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:48:19 ID:iUca
じっくり焼いて油を抽出して、後で中華系の料理用の油として使ってる
これで過剰にカロリー摂取せずに済んでるわ
35 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:48:30 ID:HR87
ワイは鶏油作る
37 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:48:55 ID:8hJ7
博多の焼き鳥はさいこーやで
グルグルの鶏皮がまぁ美味いこと美味いことw
でも豚バラがいちばん美味かったわww
41 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:49:25 ID:sGCF
>>37
豚バラはそら美味いよ
今や高級食材やからなあ
39 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:49:13 ID:qnir
ゴムみたいで嫌い
52 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:52:33 ID:8hJ7
鶏皮ギョーザというのをお前ら知ってるか?
飛ぶぞ
59 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:55:12 ID:iUca
鶏の皮ってどっちから焼いてる?
ワイは内側から
60 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:55:27 ID:sGCF
>>59
焼かない。焼くのは好かん
70 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:57:35 ID:Nlpz
カロリーがね…
73 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:58:28 ID:qnir
砂肝の勝ち
ほら、論破してみろ
74 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:58:39 ID:sGCF
>>73
硬い
はい論破
75 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 12:58:57 ID:8hJ7
>>73
ズリ刺しうめーな!
76 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 13:00:04 ID:sGCF
鶏皮は刺身では食えへんねんな
というのもカンピロバクターが一番付着してる可能性が高いからや
77 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 13:02:24 ID:J31d
実際鶏皮うまい
レンチンしてポン酢かけただけでも十分というお手軽さ
80 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 13:03:40 ID:iUca
生肉をレンチンして食べるのは怖いな
ちゃんと加熱できてるかわからん
81 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 13:04:00 ID:sGCF
>>80
鶏皮だけならまあ
88 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 13:09:31 ID:sGCF
鶏のすき焼きは、なんなら牛のすき焼きより好きや
90 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 13:21:45 ID:R5LM
鶏油抽出するための物やん
91 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 13:22:39 ID:cxAG
最近どこのスーパーもあんまり鶏皮売ってくれんし高くなった気がする
95 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/12/02(火) 13:34:37 ID:rRWJ
以前は冷凍してたまったら茹でて串に刺してタレに漬けて鶏皮串か2度揚げして皮のカリッと揚げしてた
この頃面倒で茹でて鶏皮ポン酢ばかりやな
冬は葱たっぷり春はサラ玉入れる
天然生活 おつまみ鶏皮 やみつき岩塩 (200g) 食品 おつまみ 珍味 鶏 チップス せんべい ジューシー ピンクソルト 紅塩 アンデス
転載元:鶏皮とかいうご馳走
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1764646737/




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