雑煮って餅いらんよな





1 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:29:23 ID:jk49
あの親鳥の濃厚な出汁がとけた汁が尋常じゃなく美味い

2 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:29:57 ID:Pav9
けんちん汁とかにならんそれって

3 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:30:06 ID:H65a
いる!

4 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:30:12 ID:jk49
あれが本体で、餅はただの廃棄処分でしかないんや

7 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:31:15 ID:qvhc
鳥出汁…?

8 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:31:53 ID:jk49
>>7
親鶏で出汁を取るのが普通やろ


10 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:32:30 ID:sb31
アゴだしな

12 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:32:36 ID:eCjx
鰹出汁な




15 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:33:37 ID:LvSG
餅だけを取り出して年寄りに食わせるんや

18 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:34:47 ID:sb31
面倒臭い時は餅焼いてる間に湯沸かして白だしと醤油で味つけて
焼けた餅とあおさ入れて食っとる


26 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:36:47 ID:jk49
>>18
それでも全然ええやろ
美味そう
でも親鶏で出汁を取った雑煮は別格の美味さ


20 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:35:13 ID:0Rdu
お?雑煮戦争か?
おすまし vs 白みそ ファイッ!!!


21 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:35:28 ID:sb31
>>20
味噌は入れないなあ


24 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:35:58 ID:jk49
白味噌は味変って感じ
醤油ってか麺つゆと親鶏の出汁や


25 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:36:30 ID:0Rdu
白味噌派とすまし派によって餅もありなしも変わるからな

30 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:37:55 ID:GKHc
味噌味ってなんか非日常感ないよな
味噌汁に持ち突っ込んでるようなもんやん


32 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:38:51 ID:S5VL
ブリやろ?




33 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:39:54 ID:jk49
>>32
うおおおお美味そう
脂乗って柔らかそうなのがなんとも


34 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:40:58 ID:CK8f
芋と金時人参と雑煮大根と餅と白味噌があって初めて雑煮やろ

35 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:41:48 ID:jk49
>>34
雑煮大根ってのがなんなのか知らんけど具材は全て千切りであってほしい
しゃくしゃくした食感がたまらん


40 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:45:52 ID:S5VL
お正月はご飯炊かないからお餅ちゃうの?




45 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:49:51 ID:A9z2
>>40
白味噌だーー!


51 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/01/04(日) 12:53:57 ID:l3TP
>>40
なにこれんまそう


50 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:26/01/04(日) 12:53:52 ID:A9z2
うちは椎茸出汁とめんつゆがベースで、あまり濁らない程度に味噌を足す感じだな
具は鳥の照り焼き、大根ニンジン小松菜ごぼう、里芋的な芋類と、餅








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転載元:雑煮って餅いらんよな
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