俺がアメリカに住んでから食べられるようになった食材・料理を発表する

1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)14:45:29.685 ID: OKGIIp+tH.net

パクチー
ココナッツカレー
ドクターペッパー
チョコミントアイス
辛い食べ物

味覚って住む場所で変わるんだなって思った
例えばもしイギリスで育っていたら、あのイギリス料理もおいしいと思えるかもしれない

3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)14:47:18.584 ID: 6AnVlIrGd.net

日本のメシうまくないの?

11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)14:54:51.968 ID: OKGIIp+tH.net

>>3
おいしいけど日本食ってめちゃくちゃ塩辛いんだなって客観的に感じた

 

4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)14:48:27.878 ID: pIbmlNzR0.net

逆に食えなくなったものとかあるん?

11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)14:54:51.968 ID: OKGIIp+tH.net

>>4
今まで毎日でも口に出来た日本の調味料(ポン酢とかダシ)に対して「飽き」を感じるようになった
2日連続で同じ日本の調味料が使われた料理を食べるのが苦痛
うどん→だし入り味噌汁みたいに

5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)14:49:08.674 ID: QmxABqh6a.net

毎日食って慣れただけだろ

15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:01:42.791 ID: OKGIIp+tH.net

>>5
どれも1ヶ月に一回くらいの頻度だよ
でもじわじわと小さな味の違いで味覚が変わったんだと思う
例えばアメリカのマヨネーズと日本のマヨネーズって全く味が違う

6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)14:50:39.240 ID: Q+034MK80.net

東南アジアじゃなくて?

15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:01:42.791 ID: OKGIIp+tH.net

>>6
ご飯に対する愛は変わらないからさ、そこだけは
だからアジア料理が好きなんだと思う

7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)14:50:39.916 ID: hp+ihG4U0.net

アメリカ在住でココナッツカレーやパクチー毎日食うのか?

15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:01:42.791 ID: OKGIIp+tH.net

>>7
移民が多いってのもあるけど
全体的にアメリカはヨーロッパじゃないからね、少なくとも食に関しては
アジア料理店はどこにでもある

8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)14:51:32.367 ID: GHYF0orA0.net

過去20年くらいのロンドン周辺しかしらないけど
メシそんなにまずくない
冷凍食品が超充実してる

16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:03:21.617 ID: OKGIIp+tH.net

>>8
味覚変わった?

22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:11:56.980 ID: GHYF0orA0.net

>>16
別に
小学生まで住んでて、それ意向は年1で行くくらいだし

9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)14:51:53.767 ID: oI9rzC8/M.net

ベジマイトは?

18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:06:18.780 ID: OKGIIp+tH.net

>>9
今調べたけど見たことないな

10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)14:53:42.341 ID: MJTuR8hu0.net

ほんとにアメリカかそこ

14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)14:56:57.538 ID: L01rJLdq0.net

なんかコンビニにすらプロテインが置いてあるらしいな
どんだけムキムキ優先の国だよ

17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:04:52.538 ID: MLrOoRA/a.net

日本にいても食えるが

21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:11:30.599 ID: OKGIIp+tH.net

>>17
日本から来てすぐは全部大嫌いだった
だから日本にいたころは結構避けてたけど、今となってたまに無性に食べたくなっちゃう

20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:11:11.760 ID: IbJvR4iO0.net

日本で塩辛いもの食ってただけだろ

24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:13:39.322 ID: OKGIIp+tH.net

>>20
日本に一時帰国した時に、昔好きだったラーメン屋チェーンに満を持して行ったんだけど、塩から過ぎて食べられなかった

23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:12:24.775 ID: H5v+Vw4b0.net

どれも日本で普通に食われてるものだな
元々の偏食が改善されたと思われ

26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:16:42.006 ID: OKGIIp+tH.net

>>23
偏食と言えば
日本人は日本食の偏食
アメリカ人はアメリカ料理の偏食
があると言えると思う

それが治ったというか変わったのは確か

29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:20:39.568 ID: H5v+Vw4b0.net

>>26
確かに
アメリカ人が日本食ばっか食ってたら塩分過多で死んじゃう

33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:26:09.769 ID: OKGIIp+tH.net

>>29
逆に日本人はアメリカ人と同じ糖分摂取すると、
日本人のほうが圧倒的に糖尿病になる確率が高いらしい

味覚は順応できても、体質はむずかしいみたいだね
そうやって進化してきたからね

27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:18:06.905 ID: 9EIKsnn80.net

日本人の塩分摂取量は欧米に比べて多いって言われてるから日本食って塩辛いの多いと思うよ

36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:30:32.022 ID: qBXQxU1N0.net

>>27
どこの定食屋にもある味噌汁漬物焼き魚ってセットも塩分だらけだしな
俺は大好きだけど

39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:49:55.113 ID: 6cMZd3RjM.net

>>27
アメリカ人の塩分摂取量は健康に気を使わない奴でも5g/日くらいらしい
日本じゃ高血圧か腎臓病食だな

40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:52:35.114 ID: Ub5m6KME0.net

>>39
アメリカは油で塩分を補ってる
変に聞こえるけどまさにそうなんよな

28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:19:35.220 ID: OKGIIp+tH.net

日本にいたころやアメリカに来たての頃は
日本食が世界で一番おいしい、だって舌がそう言ってるもん、って豪語してたけど
反省してる

30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:22:33.290 ID: OKGIIp+tH.net

あと全く同じ料理でも全然味付けが違うんよな

例えば
日本のビッグマックはアメリカのビッグマックと味が違うし
日本のインドカレーとアメリカのインドカレーは味が違う
同じ調味料もどこかご飯にあうテイストとパンに合うテイストみたいな違いがある気がする

31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:22:52.446 ID: MLrOoRA/a.net

友だちにつきあって食ったら食えた的な?
嫌いなものを挑戦するってアメリカのおおらかさに懐柔されたから?

35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:30:23.663 ID: OKGIIp+tH.net

>>31
無理やり食べたって言うより、
ずっと「パクチー抜きで」、とか「辛さ控えめで」って感じで避けてたんだけど
なんかのきっかで口に入ったときにいつからかおいしいって感じたのがきっかけかな

32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:25:11.493 ID: HZRVa23j0.net

女の趣向は変わったか?

37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)15:36:53.799 ID: OKGIIp+tH.net

>>32
変わった
ハリウッド映画に出てくるいわゆる典型的なアジア顔(細い目、丸顔)みたいな女の子にもすごく惹かれるようになった
昔は有村かすみとかああいうベタどころしか好きじゃなかったんだけどね
なんでかはわからん

13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/04(月)14:56:47.504 ID: qmpDbH8A0.net

荒野のガソスタでアメ料理食いたい

引用元:俺がアメリカに住んでから食べられるようになった食材・料理を発表する

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