ピザ作ってんだけどさあ…

1以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 19:44:46.28 ID:SMrvGaX+0

ネットで見たようには生地滑らかにならないんだけど何なの?



2以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 19:45:47.00 ID:SMrvGaX+0

発酵後はまあまあ滑らか

3以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 19:46:29.12 ID:fVz6vITc0

>>1の手垢がびっちり入った生地

8以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 19:53:27.60 ID:SMrvGaX+0

>>3
俺の手垢うめえゾ!

12以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 19:56:07.45 ID:XzUrLmkT0

こねるのが足りない気がする

5以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 19:47:47.88 ID:d0Fw0maf0

チーズたっぷりで

11以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 19:56:06.08 ID:xiA2cBY/0

あとはボウルのフチに擦って伸ばすように捏ねてないとか?

13以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 19:56:11.95 ID:SMrvGaX+0

生地伸ばしてもすぐ戻る…

やっぱ水少ないのかな
水多くするとすげえ手にくっつくんだけど…

20以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:00:08.92 ID:xiA2cBY/0

>>13
それは普通だが・・・
まさか強力粉オンリーとかじゃないだろう?

23以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:01:05.12 ID:SMrvGaX+0

>>20
強力粉オンリーなんだなこれが

26以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:02:16.29 ID:xiA2cBY/0

>>23
カッチカチやでw

22以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:00:33.69 ID:SMrvGaX+0

こんなもんか

24転禁2014/02/01(土) 20:01:05.79 ID:hNl7jZUn0

ちょwwwwwww

27以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:03:32.18 ID:gkeiXljU0

もっと力入れて捏ねるんだよ

30以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:04:15.27 ID:SMrvGaX+0

>>27
いつも途中で飽きるんだよな…

28以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:03:38.31 ID:SMrvGaX+0

トマトソース(バジル入り)

29以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:03:51.07 ID:qmApAtl20

うすうすにしてカリカリのピザにするんならよさそう

31転禁2014/02/01(土) 20:04:45.01 ID:hNl7jZUn0

いやうますぎでしょ

32以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:05:32.04 ID:l3+vxoYB0

生地丸くのばすの上手すぎ
なにこの熟練者

34以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:07:42.28 ID:envMAk420

ピザ食いたくなった

35以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:07:45.92 ID:SMrvGaX+0

トマト&モツァレラ&萎びたバジル
モツァレラチーズ高すぎじゃねえの?

36以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:08:49.61 ID:SMrvGaX+0

この量(パックの1/2量)で150円くらいすんだけど…

37以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:10:21.55 ID:cKElq5J90

>>36
そんなもんだろ

39以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:11:01.29 ID:SMrvGaX+0

しょぼいオーブンなので14分もかかる

40以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:12:43.14 ID:cKElq5J90

バジル黒くなるのが怖くていつも市販のバジルソース使っちゃう

42以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:16:42.44 ID:SMrvGaX+0

>>40
バジルは順調に縮んでます

後で乗せるべきなのか…

余談だけど近所のスーパーで生バジル売ってなさすぎ
2年くらい通ってて初めて売ってたわ

41以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:15:07.53 ID:1UTePdja0

種蒔いとくだけで勝手にクッソ増えるバジル先輩オッスオッス
ピザはやっぱこのくらいシンプルな方が良いな

45以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:18:25.19 ID:SMrvGaX+0

>>41
数年前しバジル栽培キットみたいなの貰ったけど一切生えてこなかったんだが…

44以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:17:16.95 ID:wNAXSdNM0

バジル…

48以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:20:43.03 ID:SMrvGaX+0

シワッシワ…

49以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:21:27.68 ID:NVYfbeVJ0

バジルかわいそう(;ω;)

50以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:22:13.23 ID:G3NKHgUP0

うまそう
でもフレッシュバジルが台無しになるから後のせで

51以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:23:15.07 ID:MMdswts10

1枚分ずつに分けた後もう一回発酵するんだよ

54以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:24:30.25 ID:SMrvGaX+0

>>51
20分くらいは置いといたよ

52以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:23:58.00 ID:SMrvGaX+0

追いバジル

53以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:24:24.21 ID:K/Tl4A3W0

うまそうだな

55以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:26:20.76 ID:SMrvGaX+0

完成だ!

56以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:28:18.35 ID:cKElq5J90

>>55
枯れ葉…

59以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:29:51.64 ID:MMdswts10

オイシソウダネ

60以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:29:54.98 ID:NyERjzVe0

おぉ

62以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:32:05.73 ID:SMrvGaX+0

最後にいい写真で

63以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:33:12.72 ID:G3NKHgUP0


ピザ食いたくなったと言いたいところだが、昨日食ったんだ。。

67以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:47:26.11 ID:SMrvGaX+0

強力なオーブンがあればいいんだろうけどなあ

フチだけカリッカリよ

68以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:53:03.06 ID:G3NKHgUP0

すげえいい画像

57以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/01(土) 20:28:29.81 ID:hNl7jZUn0

あーピザ食いたくなってきた

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引用元:ピザ作ってんだけどさあ…

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