ちゃポリタンとやらを作ってみた


1名無しさん@おーぷん2014/09/26(金)23:33:38 ID:Hi7GT899B

ちゃポリタンとは、ちゃんぽんの麺でナポリタンを作る長崎の料理である!
なんとなく作ってみたかったから作ってみた!

ちゃポリタン

ちゃポリタンとは、2013年に長崎県長崎市の水産加工業者などでつくる長崎かんぼこ王国と長崎県の生麺製造業者が加盟する長崎県生麺共同組合が東京に本社がある食品メーカーのカゴメと共同で開発した新しい長崎の料理。

http://d.hatena.ne.jp/keyword/ちゃポリタン

2名無しさん@おーぷん2014/09/26(金)23:35:29 ID:Hi7GT899B

材料はこいつら!
ちゃんぽんの麺
玉ねぎ
しめじ
ピーマン
ベーコン

本来ならちゃんぽんの具(かまぼことか)を入れるのだが、そこは無視する!

3名無しさん@おーぷん2014/09/26(金)23:36:28 ID:Hi7GT899B

誰もいないかな?
気にせず最後までやり切るぜ!!

材料のヤツらを切る!

5名無しさん@おーぷん2014/09/26(金)23:37:46 ID:Hi7GT899B

ベーコン炒めてから玉ねぎ豆乳!
ちょろっと塩コショウぱっぱ〜!

もうこれだけで酒が飲めそうなくらいのいい香りだぜ!

4Awn◆Awn/Awn/W6152014/09/26(金)23:37:18 ID:5DbotoQXC

見てるぜ

6名無しさん@おーぷん2014/09/26(金)23:39:10 ID:Hi7GT899B

>>4
ありがとう!あんま画像ないけど楽しんでってくれ!

そのあとしめじ、ピーマン入れて炒める!

7名無しさん@おーぷん2014/09/26(金)23:41:41 ID:Hi7GT899B

しめじにそこそこ火が通ったら
麺投入!!

ほぐすために日本酒もジャバジャバー!!!

8名無しさん@おーぷん2014/09/26(金)23:42:19 ID:cmTEfNK2K

ケチャップ焼きそばみたい

10名無しさん@おーぷん2014/09/26(金)23:47:48 ID:Hi7GT899B

そこへケチャップ!!
ケチャップだけだと酸っぱくなるから、うちはちょこっと佐藤もいれるよー!

12名無しさん@おーぷん2014/09/26(金)23:49:11 ID:Hi7GT899B

ケチャップを全体に馴染ませて絡ませて皿に盛れば完成!!

乾燥パセリ振ってみたけど、うん。色が悪いね!!

15Awn◆Awn/Awn/W6152014/09/26(金)23:51:13 ID:5DbotoQXC

13名無しさん@おーぷん2014/09/26(金)23:50:05 ID:4G0rVRY4I

ちゃんぽん麺って売ってる?
ちな東京

17名無しさん@おーぷん2014/09/26(金)23:51:33 ID:Hi7GT899B

>>13
知らね!ワイは関西出身の長崎住みなんやでぇ〜

21名無しさん@おーぷん2014/09/26(金)23:54:58 ID:4G0rVRY4I

>>17
そっかー
むかーし新宿の伊勢丹の地下の焼きそばが
スパゲッティの麺使っててうまかった記憶あるんよ
ちゃんぽん麺探してみるよ

22名無しさん@おーぷん2014/09/26(金)23:57:03 ID:Hi7GT899B

>>21
最悪焼きそばの蒸し麺でもいけるんじゃね?
そうなったらほんとにケチャップ焼きそばになりそうだがwww

14名無しさん@おーぷん2014/09/26(金)23:51:00 ID:Hi7GT899B

初めて食ってみたけど、

うまい!めっちゃうまい!!!

パスタで作るより好きかも!
ちゃんぽんの麺がほんのり甘くてモチモチで!

簡単だし美味いしオヌヌメ!!

16名無しさん@おーぷん2014/09/26(金)23:51:18 ID:sLmEMNwaP

ケチャップと同じ量のウスターソース入れると味が決まるぞ

18名無しさん@おーぷん2014/09/26(金)23:52:24 ID:Hi7GT899B

>>16
まじか!じゃあケチャップ今回のより少なめのウスターがいいのかな!
長崎ニンゲンか!!?

19名無しさん@おーぷん2014/09/26(金)23:53:28 ID:Hi7GT899B

拾ってきたやつで画質悪いけど
これがちゃポリタンらしいで〜

これもこれでうまそう!

毎日焼きそばとちゃポリタンで生きていけそう!

23名無しさん@おーぷん2014/09/26(金)23:58:38 ID:Hi7GT899B

ほんと、昔ながらな太麺なナポリタンだった!
もちもちがうますぎたー!!

また今度つくろ!
みんなも機会があれば作ってみてくれ!めっちゃ簡単だしうまいし!

見てくれた人ありがとな!

24名無しさん@おーぷん2014/09/27(土)00:01:40 ID:VyMAiFnQE

遅れた
今度やってみよ

20名無しさん@おーぷん2014/09/26(金)23:54:54 ID:HGmqL5FA0

引用元:ちゃポリタンとやらを作ってみた