1 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)00:41:51 ID:TZk
せやろ？
2 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)00:42:12 ID:eCg
違う
4 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)00:43:11 ID:e2g
ワイ田舎もん広島風がわからない
卵入ってれば広島風な？
5 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)00:43:50 ID:TZk
>>4
生地に具は混ぜず、クレープ同様薄く延ばす
その上にキャベツ他の具材をドバー
6 名前：名無しさん＠おーぷん [sage] 投稿日：2015/04/23(木)00:44:06 ID:DJ9
広島と大阪以外は基本お好み焼きはないの？
この二ヶ所が過剰に主張してるだけ？
14 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)00:49:13 ID:xlp
>>6広島でも地域ごとに違ったりする
だから一般的な広島風ってのは広島市内発祥だったはず
広島で見たローカル番組じゃ、戦後まもなくの一銭洋食がお客さんの好みにあわせて試行錯誤していってだんだん今のお好み焼きに近づいていった感じ
7 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)00:44:19 ID:BXN
好みは人それぞれやろ
人の好みを否定するほどワイは下賎な人間じゃないんでな
10 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)00:46:15 ID:TZk
>>7
否定はしてへんよ。大阪風も好きやで。
ただそれよりはるか広島風のが好きなだけや
都内住みやから食べる機会が少ないってのもある。ちな巨
8 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)00:45:26 ID:xlp
大阪風ってなんやねん
関西風か広島風しか聞いたことないわ
12 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)00:48:27 ID:TZk
あぁー腹減ったー
13 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)00:48:58 ID:3vZ
店で食う時は広島 家では関西
16 名前：名無し [] 投稿日：2015/04/23(木)00:49:52 ID:zot
ワイモダン焼き派
19 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)00:55:20 ID:xlp
勘違いせんでほしいのは広島県民でも普通に関西風食べるってこと
毎回広島風作れる人おるかもしれんけどやな
少なくともワイは苦手なんや作るの
そうなると関西風お好み焼きの方が手軽で美味しい
お店で関西風出してるとこもあるけど関西風は自分で作る楽しさを
広島風はお店の人が作ったものをって感じやないの
徳川は広島風も自分で作れた気がするけど
23 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)00:59:50 ID:C0V
家のホットプレートでつくるお好み焼きが至高
24 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)01:00:26 ID:xlp
勝手なイメージやけど
上手い広島風＞上手い関西風＞普通の関西風＞まずい広島風
関西風ってあれ外れないやん
広島風外れなのはほんと酷いからな観光で来る人ほんと気をつけんさい
下手したら1000円くらいドブに捨てるようなもんやからな
36 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)02:10:04 ID:V0N
>>24
序列はホンマそんな感じやで
関西風も美味いけど美味い広島風には全く敵わん。
ただ広島風は味イマイチな割にけっこうな値段するの多いから下調べしとき
25 名前：名無しさん＠おーぷん [sage] 投稿日：2015/04/23(木)01:00:30 ID:qUO
腹減ってきた
27 名前：名無しさん＠おーぷん [sage] 投稿日：2015/04/23(木)01:04:14 ID:FG2
くっそうまい関西風どうこうは好きな具材に5割ぐらい影響されるから簡単には挙げられない
28 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)01:04:51 ID:3cR
広島風はちょっと前まで500~600円で食えたのに
いつの間にか1000円位するは
観光客向けの店なんか小さいし不味いのに1600円とかあるからな
30 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)01:06:54 ID:xlp
>>28新しくできたようなんは高いわ
あと広島の人は美味しいとこの店は知ってても実際よく買うのは500円くらいの地元のお好み焼き屋のを買ってるからな
だからあんなにお好み焼き屋が多いんやで>
31 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)01:08:14 ID:ePK
腹へった…
32 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)01:12:37 ID:mlS
ちな大阪人やがお好み焼きは広島風が好き
37 名前：名無しさん＠おーぷん [sage] 投稿日：2015/04/23(木)02:46:34 ID:01F
焼きガキとかきうりとかええ具材つこうとるやつは2000円でも納得や
38 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)05:50:29 ID:Tho
新橋に広島出身者のサインがたくさん置いてあるお好み焼き屋あったな
パフュームとかもあったで
個人的には関西風→家で作るお好み、広島風→外食で店の人に作ってもらうお好み、やな
68 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)21:08:40 ID:l9b
>>38
ソニアやね。
去年のお盆のドーム戦で店のおばちゃんがレフトスタンドにいたわ。
39 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)05:52:55 ID:eCg
だいたい同じお好み焼きという名前なのがいけない
そのせいでアホみたいにどっちが美味いかになる
というわけで広島、さっさと改名するんだよあくしろよ
41 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)05:58:19 ID:S5N
関西風にも広島風みたいなやつも実はあったりする
ハンバーグ入りとかw
49 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)06:56:25 ID:Qk4
食べるなら広島風だけど作るなら関西風。
50 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)07:23:43 ID:8LE
広島風は当たりハズレがでかすぎる
55 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)10:04:41 ID:iQQ
家:関西風
店:関西風
祭:広島風
59 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)16:45:23 ID:mif
近所にあった490円の広島風お好み焼き屋がついにつぶれてしまった
くっそ旨かったしでかいしあと200円くらい上げても文句なかったのに…
思い出の味やで
60 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)17:19:43 ID:CIK
ワイ広島県民やけど関西風のお好み焼きが好き
広島風もうまいが作るのめんどくさいし食べにくいのが難点
62 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)17:21:54 ID:JGS
ワイも広島出身だが広島風お好み焼きで好きな部分は
小麦粉と水を混ぜて焼いた生地やね
63 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)18:20:13 ID:xVW
ぶっちゃけ広島風って味が薄くて旨くなくね？
わいは広島の大学に行ってたけど、地方から来た奴みんな関西風の店しかいかんようになってたで？
64 名前：名無しさん＠おーぷん [ ] 投稿日：2015/04/23(木)18:21:47 ID:2kn
関西風のが好き
65 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/23(木)18:23:27 ID:AcQ
お好みくいたいんじゃー
70 名前：名無しさん＠おーぷん [] 投稿日：2015/04/24(金)00:08:32 ID:Wi7
ワイ広島県民、ホームステイできた大阪府民に広島風をごちそうする。
かなり好評だった。
ちなみに自分はどっちも好き。
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転載元：お好み焼き 広島風＞＞＞＞＞＞＞＞＞大阪風
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1429717311/
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