1：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:48:26.265 ID： 5WZuzQm60
その前にまず添え物から
材料
2：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:49:24.442 ID： 5WZuzQm60
ニンニクをゆっくりグツグツしつつ
3：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:49:44.195 ID： 5WZuzQm60
野菜カット
4：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:50:09.369 ID： 5WZuzQm60
ニンニクを救出して
5：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:50:36.331 ID： 5WZuzQm60
塩して焼く
動かさずに焼く
最近、これを買ってみたのだけど
どんくらい出てるのかいまいち掴めん
6：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:51:03.060 ID： 5WZuzQm60
こんくらい焼けたら
9：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:52:20.611 ID： HQ/3fWaX0
ハマチどこ…？
10：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:52:39.799 ID： 5WZuzQm60
>>9
しばし待たれよ
15：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:54:19.048 ID： 5WZuzQm60
>>9
お待たせしました、本日の主役
たぶんハマチ、もしかしたらカンパチのカマ
前に買った余りを冷凍庫に入れたらわからなくなった
11：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:52:57.717 ID： 5WZuzQm60
トマトとワイン・酒半々を投入して
12：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:53:26.835 ID： 5WZuzQm60
酸味飛ばすようにグツグツしたらOK
16：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:54:43.958 ID： 5WZuzQm60
塩と酒振って放置してる間に
18：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:55:16.035 ID： bUREnTr20
>>16
ブリだね
23：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:56:58.885 ID： 5WZuzQm60
>>18
いや、ハマチかカンパチなのは覚えてる
ブリ1
ハマチ2
カンパチ2
を買って1個ずつ食べた
その残りだから
26：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:57:46.849 ID： HQ/3fWaX0
>>23
えらいおしゃんでうまそうだな
28：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:59:15.860 ID： 5WZuzQm60
>>26
ただの塩焼きですがね
17：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:55:06.679 ID： 5WZuzQm60
野菜カット
枯れかけてたパセリも追加
19：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:55:31.575 ID： 5WZuzQm60
ニンニクを刻んで温めて
のちに後悔することになる…
21：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:55:56.410 ID： y9ipZKRq0
死んだ魚うまそー
22：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:56:06.898 ID： HQ/3fWaX0
わかる人が見たらこれでもわかるんだ
ぜんぜんわかんないや
24：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:57:37.456 ID： 5WZuzQm60
魚はよく拭いて
焼いていく
27：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:58:41.546 ID： AFyC7hgN0
カマってうまいの？
アラ汁に切れ端が入ってるのしか見たことないわ
30：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:00:02.325 ID： 5WZuzQm60
>>27
魚にもよるけどうまいと思ってる
本体にも劣らず
34：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:01:16.144 ID： AFyC7hgN0
>>30
そうなんか
見つけたら積極的に買ってみるわ
36：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:01:59.923 ID： 5WZuzQm60
>>34
煮魚にしても美味しいよ
29：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)21:59:32.145 ID： 5WZuzQm60
8割焼けたら一旦救出
当然なんだが
ニンニクは焦げてしまったので除去
なぜ刻んでしまったのか
31：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:00:21.850 ID： 5WZuzQm60
玉ねぎとトマトを焼いて
32：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:00:41.194 ID： 5WZuzQm60
ワイン、水、パセリを加えて
33：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:01:04.106 ID： 5WZuzQm60
魚を戻してしばし煮詰めて
35：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:01:35.009 ID： 5WZuzQm60
お皿に盛って
胡椒とパセリとオイルかけて
いただきます！
41：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:05:04.062 ID： sKaehlN4M
>>35
くああ！飯テロがすぎる！！うまそお！
50：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:19:11.464 ID： 5WZuzQm60
>>41
おいしいよ！
37：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:02:11.336 ID： 0r2GxGfI0
ラタトゥイユとアクアパッツァってこと？
42：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:05:38.591 ID： 5WZuzQm60
>>37
ラタトゥイユは否定できない
魚はアクアパッツァではない、と思ってる
思いつきで作った
「○○作る」って明言すると
バックシーターが怖い( ；∀；)
38：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:03:04.643 ID： H6iqSSn90
これはいいブリですね
44：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:08:52.942 ID： 5WZuzQm60
>>38
食べた感じ
たぶんハマチだと思う
ハマチなんじゃないかな
まちょと以下略
39：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:03:29.317 ID： jFJIb15Va
カマに手間かけても表面積少なくて
骨に囲まれてて身も少ないから味付けは
あんまり関係なくない？小骨無いのはいいけど
43：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:07:44.279 ID： 5WZuzQm60
>>39
普通に切り身とそんなに遜色ない気もしてる＞可食部
味は焼きでは滲みないね
なのでトマトと玉ねぎでソース作ってみた
トマト出汁と白ワインの酸味で
さっぱりいただけるかな、と
最後に魚を鍋に戻したのは
煮込んでるのではなく温めてるだけ
55：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:52:23.586 ID： jFJIb15Va
>>43
臭みは消えてそう
40：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:03:34.751 ID： HQ/3fWaX0
おいしそうでいいなぁ…たべたい
45：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:09:41.485 ID： 5WZuzQm60
>>40
おいしいよ！
だいたい想像通りにできた
46：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:15:06.308 ID： pYmmW43n0
食えるっつうか焼きならハマチはカマが一番うまくね
48：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:17:18.615 ID： 5WZuzQm60
>>46
それは否めない
けど前にお店で食べた
串売って炭火で焼いた照り焼きも
おいしかった思い出
47：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:16:10.718 ID： EEn2FMoi0
>>46
カマくさいやろ
鼻詰まっとんのか？
49：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:18:26.376 ID： 5WZuzQm60
>>47
あ、そう？
俺あんまり違わないと思ってる
嗅覚が優秀でいらっしゃる
53：毛玉 ◆MEMEME7RlU ： 2025/06/13(金)22:46:44.057 ID： UqLOk6u20
54：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/13(金)22:48:14.951 ID： 5WZuzQm60
>>53
これは良い画像
60：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/14(土)00:04:07.836 ID： QMNRV5YJ0
>>53
どんぐりの比較画像とかアザラシセイウチシリーズの比較画像と同じくらいためになる
59：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/14(土)00:02:35.475 ID： VIZs/+rL0
一時期、地元スーパー(イオン)とラムーがヒラマサを扱ってたけど見なくなってしまった
61：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/06/14(土)01:00:13.207 ID： X27Gk8XP0
学生時代、スーパーで半額になった鰤のかまを買って
落とし蓋で甘辛く煮付けにして食べるの好きだったな
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