1 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:22:17 ID:iUs
うまそう
2 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:23:12 ID:o5I
旨そうやな
3 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:23:40 ID:NEn
普通に旨そう
4 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:23:49 ID:dcc
量もちょうど良さそうやが、時間的に油が気になるンゴねぇ
5 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:24:18 ID:Xxr
ええやんけ
6 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:24:36 ID:hna
これは飯テロ
7 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:24:48 ID:o5I
黒ウーロン飲めやで
8 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:25:07 ID:i60
なんかねっとりしてそう
10 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:26:43 ID:Xnu
300円出すからワイの分もたのむで
11 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:27:03 ID:U3R
やるやん
レシピ教えてクレメンス
ワイ、フライパンあおってもあおっても
ごはんがダマになったままやねん
冷ごはん使って切るように炒めてるんやけどなぁ
13 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:29:03 ID:2Zr
>>11
基本はフライパンをよく熱すること
家庭用コンロであおると火力が小さいから
火から離れてダメだぞ
14 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:29:37 ID:Xxr
>>11
そのあと最初からある程度ほぐしてから入れたらええ
15 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:30:40 ID:iUs
思ったよりお褒めの言葉があってとてもうれC
>>11
鍋がちゃがちゃせずに、油をお米さんにしっかり馴染ませるイメージもつとええで
そんで、鍋の全体の面でお米さんを焼く感じや
17 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:32:03 ID:U3R
>>15
ガチャガチャとソレっぽくあおるのは
あんませんほうがええってこと?
18 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:33:24 ID:dcc
しっとりチャーハンすこ
>>17
それは火力のあるコンロの場合だけや
家やと圧倒的火力不足
21 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:34:53 ID:U3R
>>18
へー
みんな詳しいんやなぁサンガツ
あおるの自重してイッチが言うように焼く感覚で試すンゴ
12 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:28:16 ID:20j
飯チェロやんけ
今のワイなら500円だすで
19 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:34:01 ID:Wp7
真上から撮るのやめーや
まずそうにしか見えんアングルやで
20 名前:名無しさん@おーぷん [sage] 投稿日:2016/05/31(火)02:34:35 ID:uwD
わいは工事入れた火力あるコンロで北京鍋をフリフリしてクッソパラパラのチャーハン作るやで
22 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:36:02 ID:OCb
牛乳パックに生卵流し込んでぬるめのご飯を入れて混ぜるんや
それをフライパンで炒めたらパラパラした焼き飯が出来るんやで
25 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:37:28 ID:U3R
>>22
卵かけご飯作る作戦は、なんか負けた気がするンゴ
28 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:42:24 ID:xA3
>>22
これちょっと覚えとくンゴ
24 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:37:25 ID:3BT
わい冷凍チャーハン、高みの見物
26 名前:名無しさん@おーぷん [sage] 投稿日:2016/05/31(火)02:37:55 ID:uwD
一応北京鍋で作る場合で火力がなくても、鍋をコンロからほんの少し浮かせて前後に降り
中華料理用のおたまでぐるぐる回すようにすると全体がかき混ぜられるからくっつかんしムラができんし
火元から離れないからちゃんと熱通っていいで
27 名前:名無しさん@おーぷん [sage] 投稿日:2016/05/31(火)02:39:52 ID:uwD
あと油は多めに入れて、最初に卵打ち込む時に卵に油を含ませるようにかき混ぜたあとにごはんをいれる
これポイントやで、5秒ぐらいでやらんとやから忙しいけど
29 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:45:11 ID:20j
パラパラチャーハンなんて強い火力とたくさん油を使えばできるんやろ?(偏見)
30 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:46:41 ID:QtU
ご飯はチンしとくんやぞ
31 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/05/31(火)02:47:11 ID:hna
パラパラチャーハンは炒め方がうんたらとか仮面ライダーカブトでやってた
転載元:ワイが5分で作ったチャーハンwwwwwwwwww
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1464628937/




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