ワイ「炒めた大根の葉っぱ美味いわ」

1 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:29:37 ID:v4Gs
そんなもん食ってんのかよ
生活キツいんかって空気になったんやが
大根の葉っぱ食わんのか?

2 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:29:53 ID:zeci
ごま油ごま醤油で炒めるとうまい

3 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:30:36 ID:3kQJ
味噌汁に入れると美味いよな

4 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:32:05 ID:I4GK
ワイはごま油と塩だけで充分美味い
醤油とかニンニク使っても美味しいんだけど邪魔に感じる時が結構ある

5 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:33:49 ID:v4Gs
ワイは塩か
油揚げと一緒に炒めて麺つゆかける

7 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:34:56 ID:MC3b
美味いよな

8 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:35:36 ID:zeci
こういう粗食っぽいの楽しめるのが大人って感じするよな

9 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:35:59 ID:v4Gs
確かにあまり売ってないとは思う
大体葉っぱ切られてるし

10 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:37:08 ID:zeci
小学校の頃株とか大根の青菜の混ぜご飯人気やったの思い出したわ　本当はみんな好きなんちゃうか？

11 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:37:24 ID:ZKX9
大根菜飯旨い

13 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:39:20 ID:b5nZ
シラスと一緒に炒める
シラスは大根おろしにも使えるから一石二鳥やで
高知県産とか安いしな

14 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:39:44 ID:I4GK
葉っぱ付きは結構長くなって売り場邪魔になるしな
それとすぐに茶色くなってポキポキ折れて落ちて見た目も悪くなるの速い

17 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:40:31 ID:v4Gs
>>14
あと葉っぱが水分奪うから
大根本体の劣化も早くなるしな

16 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:40:29 ID:tvc9
ようバッバがカブとかダイコンの葉っぱで炊き込みご飯作ってくれてたわ、あれすき

18 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:40:56 ID:b5nZ
葉っぱと大根の付け根ギリギリのところが胚乳なんよな大根
あそこだけ葉でも根でもなく味も苦味が強い

19 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:41:37 ID:qGZm
お味噌汁に入れてもザクザクして美味いし甘めに味噌炒めにするのもすこすこ

20 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:42:18 ID:AHfn
大根の葉っぱに生姜を加えて刻んだヤツすこ

21 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:42:20 ID:9NxZ
うまいし栄養たっぷりやで

22 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:42:20 ID:I4GK
クセないからかなり汎用性高いよな
パスタにも入れる

24 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:43:37 ID:MCjG
むしろ感心するけど？

25 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:44:30 ID:v3on
大根葉の美味さ知らんやつとは話したくないね

26 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:44:39 ID:v4Gs
葉っぱそのものはカブの方がうまい気がするけど
カブあまり買わんからな

28 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:46:03 ID:Df7T
大根もお高くなったなあ

29 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:46:33 ID:Z7kJ
葉付きってあまり売ってないけど有れば買う
大根の皮ときんぴらにしても良いし味噌汁にしても美味しい

31 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:47:40 ID:8t2K
こないだ七草粥食ってくそ美味かった

32 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:47:57 ID:Z7kJ
今年は野菜高くて食べる機会が少ない

33 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:48:08 ID:8t2K
やっぱ葉物の粥ってうまいな

44 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:51:46 ID:ylpQ
大根の葉っぱとちりめんじゃこ炒めたの美味い

47 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:53:00 ID:8t2K
うちは大根の葉っぱ味噌汁いれる

53 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:56:09 ID:zwfj
大根の葉っぱは美味い
細かく切ってちりめんじゃこと一緒にごま油で炒めて醤油で味つけするとごはん無限に食える

55 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:56:58 ID:j1Lm
葉っぱ切り落とされてると損した気分になるよな

56 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:57:40 ID:bhhQ
大根のはっぱもカブの葉っぱも大好き
なんならカブは本体より葉っぱ目当てで買うわ
本体は漬物とかにしちゃう

60 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 17:59:42 ID:JVro
ワイは葉っぱ好きやけど葉っぱ付きで売ってることこあんまないよな

61 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 18:00:03 ID:v4Gs
葉っぱ売るなら残留農薬や虫を気にしないといけないし
農家からしても葉っぱ落とした方が売りやすいんかも

62 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 18:00:05 ID:TI9O
塩麹に漬けて食べてるで

93 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 18:07:45 ID:7dsA
大根菜を炒めるときは、絶対にごま油を使うことをオススメするで

99 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/12(日) 18:20:19 ID:bhhQ
大根の皮もきんぴらにしちゃうことが多い

転載元：ワイ「炒めた大根の葉っぱ美味いわ」
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