
1:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:43:53 ID: gpSG
めっちゃいい
2:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:44:07 ID: pOg8
じゃあ意地でも買わない
3:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:44:39 ID: gpSG
鶏もも肉を61度1時間で低温調理したら今まで食べた中で一番うまい鶏肉ができた
これガチ
9:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:46:25 ID: yJuQ
>>3
ジップロックに入れてお湯に沈めればええやん
13:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:47:02 ID: r0lS
>>9
かしこい
14:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:47:20 ID: gpSG
>>9
お湯の温度は維持されないじゃん
4:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:44:55 ID: QFED
鶏肉以外に使い道思いつかないやつ
7:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:45:27 ID: gpSG
>>4
ローストビーフとかもできるらしい
5:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:45:14 ID: gpSG
しかも仕込みは2分で終わる
あとはタイマーセットして時間まで待つだけ
放置でこんだけ美味しいのできるのおかしいよ流石に
6:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:45:23 ID: az5U
鳥叉焼以外に使わないやろ
10:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:46:26 ID: gpSG
>>6
めっちゃおいしい鶏肉がカップ焼きそば作る手間よりはるか簡単に手に入る
12:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:46:55 ID: pOg8
>>10
それは言いすぎやろ
17:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:47:59 ID: gpSG
>>12
いやすまん、これがちなんだわ
ジップロックに鶏肉いれて調味料入れて水張った鍋にいれるだけ
こんな簡単なことある?
8:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:45:47 ID: HvIM
これステマ?
11:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:46:47 ID: gpSG
>>8
おいしすぎてステマしちゃってる
142:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:29:38 ID: 2r8V
>>8
ダイマや
16:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:47:48 ID: oHtm
ワイもボニーク持ってるけどぶっちゃけローストビーフでしか使ってない
21:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:48:44 ID: srZO
結局頻繁に使わずに埃被るパターンやな
23:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:49:10 ID: gpSG
つくったやつ
ガチうま
24:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:49:31 ID: p1D7
臭み残らんのか?
27:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:50:02 ID: gpSG
>>24
鶏肉の臭みに気づいてないだけかも知らんが気にならなかったな
29:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:50:33 ID: gpSG
まじで買え
Amazonで6000円で買ってる
30:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:50:37 ID: yJuQ
ジップロック経験者がいいって言うならガチでええやん
ワイは3台買うわ
34:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:51:14 ID: Sd9r
>>30
3台かえば180℃にできるやん!
36:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:51:53 ID: VBcA
>>34
草
37:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:52:00 ID: yJuQ
>>34
乗算やから21,600°やぞ
31:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:51:02 ID: gpSG
ていうか自炊してる人は間違いなく買うべきやと思うわ
食卓にバラエティができるぞ
33:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:51:07 ID: yJuQ
ポチった!うめえ!
38:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:52:40 ID: gpSG
買わないやつ軽蔑する
39:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:53:02 ID: 0drn
ゆで卵もめっちゃしっとりできるらしいな
42:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:54:08 ID: gpSG
>>39
マジカ
いいね
40:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:53:34 ID: yJuQ
Amazon見たけどバイブみたいなやつ?
41:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:53:57 ID: gpSG
>>40
たぶんそう
43:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:54:34 ID: VBcA
>>40
どこにとは言わんが突っ込むんじゃないぞ
44:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:54:59 ID: yJuQ
メルカリに未使用品めっちゃあるわ
ありがてえ!
45:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:55:30 ID: gpSG
>>44
👍️
49:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:56:33 ID: uIdr
炊飯器つかえばええんじゃね?
50:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:57:04 ID: gpSG
まじで食べたことないレベルの味ができるぞ
51:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:57:13 ID: gpSG
お店出せる
53:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:59:20 ID: yJuQ
炊飯器には攪拌機能がないやろ
ザコが!
54:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)11:59:22 ID: gpSG
炊飯器よりやわらかいよ
簡単だし
汚れない
57:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:00:58 ID: HJ5w
わざわざ家電増やしてまで欲しくない
60:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:01:36 ID: yJuQ
>>57
これはある
調理器具は厳選されてこそ
62:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:01:51 ID: 6g8g
本格的な調理はやりたくない程度に怠惰だけど鍋やフライパンでは満足できない程度に贅沢な気持ち悪いおっさんしか買ってない
66:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:02:21 ID: kHxh
鶏むね肉低音調理したらうまいって聞いてやってたんやけど
確かにうまかったけど何回も腹がスゲー痛くなる事あって死にかけたんやけどほんで辞めたけどあれなんやったん?
ちゃんと全部殺菌されるって温度でやったんやけど
71:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:03:04 ID: yJuQ
>>66
たぶん水の量が足りなくて温度は合ってても熱量が足りなかった
93:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:08:44 ID: QxjU
はぇー6000円でそんなええもん買えるんやな
94:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:09:37 ID: gpSG
>>93
うん、
でも底が深い鍋もないとあかんと思う
99:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:11:28 ID: 3BDx
豚肉を54℃で48時間やったことあるけどアホみたいに旨いのが出来たわ
100:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:12:15 ID: HJ5w
>>99
電気代エグそう
102:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:12:45 ID: gpSG
>>99
おいしそう
101:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:12:24 ID: yJuQ
ワイは豚肉を40℃で二日煮込んだことあるけど初めて病院行った
105:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:13:08 ID: gpSG
>>101
40度とか気温やん
107:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:14:13 ID: yJuQ
>>105
一旦加熱してバスタオルで鍋くるんで保温して煮込むという悪魔的なバカ調理法が一時期流行ってな
菌の繁殖にもっとも快適な環境でしかも肉は生煮えなんや
103:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:12:51 ID: cguO
作れる料理の幅が狭いな
110:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:16:02 ID: uIdr
100歩譲っても毎日使うもんや無いし置き場所に困るんやない?
112:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:16:35 ID: yJuQ
>>110
バイブくらいの大きさしかないからリビングの暮らしの風景に溶け込める小ささなんや
133:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:25:45 ID: uIdr
30分でできんのか?
136:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:27:12 ID: gpSG
>>133
固くなっていいなら温度上げればいいと思う
152:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:44:32 ID: HB8q
弱火でじっくり煮込めばよくない?
156:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:49:25 ID: kbgB
>>152
70度以下をキープできんやろ
70度超えたらタンパク質の凝固が始まるねん。
153:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:47:17 ID: DM7H
興味あるがサラダチキン買えばええわってなる
生肉扱うの結構めんどいのよな
154:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:48:27 ID: kbgB
厚み3センチの豚肉を1時間65度でやった後
表面を軽く焼いただけでめちゃくちゃ美味いぞ
159:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:56:17 ID: Y4Z5
ローストビーフ作る時にめっちゃいい
160:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)13:01:13 ID: me00
ハンバーグとか低温調理と表面焼くだけでやったらエグいほど美味いの出来そうやな
158:名無しさん@おーぷん : 25/02/07(金)12:55:21 ID: uZUo
そういう事言ってる人がいた事は覚えとくわ
引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1738896233/
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