サンマ1匹1600円以上、もう庶民の魚じゃない…北海道の海に異変

1 名前: マザーグースφ◆FdDsU0B5ivx5 [] 投稿日:2014/08/12(火)22:15:04 ID:???
★サケ網にブリ、1600円のサンマ…北の海異変
読売新聞 2014年08月12日17時00分

 北海道の海に異変が起きている。サンマ流し網漁の水揚げ量は7月末で約7・8トンと、記録的不漁だった昨年同期の10分の1程度にとどまる。

 海水温の高さが原因とみられ、イカも記録的な不漁だ。一方で、暖かい海流に生息するブリやクロマグロが水揚げされている。

 サンマ水揚げ量日本一の街・根室市の鮮魚店「魚信」では今季、サンマを1匹も店頭に出していない。「高すぎて売り物にならない。ここまでひどいのは初めてだ」。同店の川村一彦さん(60)は嘆く。6日朝も花咲港の水揚げ量は約10キロ。川村さんは「原価で売っても1匹1600円以上。もう庶民の魚じゃないね」とぼやいた。

 道東小型さんま漁業協議会によると、7月に解禁された流し網漁の水揚げ量は2009年の約1790トンをピークに減少し続け、13年は約80トンにまで落ち込んだ。同会所属の道内の小型船380隻のうち、今年出漁したのは約40隻だ。

 独立行政法人「水産総合研究センター」によると、平年に比べて高い海水温が不漁の原因とみられる。道東沿岸では7月中旬から、沖で発生した暖かい海水の固まりが沿岸まで張り出す「暖水舌(だんすいぜつ)」という現象が確認された。海水温は15~20度と平年より2度高い。6月の気温が異例の暑さだったことも一因とみている。

 函館市では、生鮮スルメイカの6、7月の取扱数量が464トンと、昨年同期の964トンの半分以下だ。市漁協は「イカの安定確保が難しい」として、生きたままイカを郵送する「生(い)け簀(す)イカ直行便」を中止した。函館沖や松前沖でスルメイカが不漁な一方、北上した檜山沖では豊漁だ。ひやま漁協(乙部町)の6、7月の漁獲量は2468トンと前年同期の17・1%増だった。

 一方、道東沿岸では温暖な海流に生息するブリやイワシが回遊。餌を求めてクロマグロも集まる事態となっている。本来、道内のクロマグロの漁場は渡島半島東部や積丹半島周辺で、道東沿岸で取れるのは珍しい。

 白糠港では7月上旬~8月6日、1匹当たり10キロ大のクロマグロ112匹が水揚げされた。大樹漁港でも同日、十勝沖で取れた60匹が市場関係者を驚かせた。帯広地方卸売市場内の食堂「ふじ膳」では急きょ、「十勝大樹産 本マグロ丼」をメニューに追加した。

 根室市の歯舞市場でもサケの定置網に大量のブリが交ざっている。ただ、競りでつく値段はサケの半値~3分の2程度だ。市場関係者は「何も取れないよりマシな程度」とため息をついた。

http://news.livedoor.com/lite/topics_detail/9140360
3 名前: 名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2014/08/12(火)22:20:00 ID:DT0tMf0lV
魚うまいよね‥
ある程度は出すよ‥
サンマに1600円はないけど。
ってかそんなサンマ見たことないぞ????
未だに冷凍だけど100円前後だぞ!

4 名前: 名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2014/08/12(火)22:22:51 ID:tw0Y4edmH
もうブリでいいよ
ブリの煮付けにしよ

5 名前: 名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2014/08/12(火)22:23:18 ID:sgZwaO0QZ
大根おろしで食べたい

6 名前: 名無しさん@おーぷん [sage] 投稿日:2014/08/12(火)22:25:38 ID:mFfdA9tzW
多少遅めになって、いつもどおりに穫れるようになるさ。

きっと。

多分…

お願い!サンマ食わせて!!

9 名前: 名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2014/08/12(火)22:43:50 ID:0rzkR1I8L
サンマは食いたいわ…
肴はどうすればいいのよ?

10 名前: 名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2014/08/12(火)22:46:14 ID:8bNsORZ8c
ブリで満足な振りをしよう

11 名前: J(&◆KTcLjmcHV0nj [sage] 投稿日:2014/08/12(火)22:49:11 ID:XsLRcdtrH
さんまのすし食べたい。

12 名前: 名無しさん@おーぷん [sage] 投稿日:2014/08/12(火)23:18:37 ID:7mXMA5tao
乱獲。

13 名前: 名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2014/08/12(火)23:20:03 ID:IfzY11slS
サンマが買えないならアジを買えばいいのよ。

アジが買えないならサバを買えばいいのよ。

14 名前: 名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2014/08/12(火)23:30:15 ID:qiF06ZHza
海水温だけの問題なら涼しくなったら戻ってくるだろ
秋まで待つよ

15 名前: 名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2014/08/12(火)23:55:49 ID:tPXonT8yB
毎年恒例になっとるな。時期がずれてるだけ

16 名前: 名無しさん@おーぷん [sage] 投稿日:2014/08/13(水)00:17:51 ID:lER3xPBiU
イワシと一緒で別の場所にいるんだよ。捜せば見つかる。
今年はイワシはいつもと違う場所で豊漁になってるからね。

17 名前: 名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2014/08/13(水)00:49:39 ID:2fdJVl8gZ
なんかこういう話って定期的に出るな
イワシが高級魚になるって記事になってたこともあったし
大げさなんだよ

19 名前: 名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2014/08/13(水)04:05:02 ID:lNShCrTTa
根室のさんま最高
帯広も行ってみたいなぁ

20 名前: 名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2014/08/13(水)05:49:03 ID:VhpHr4DjE
ウナギの楽しみまで奪われた上、今度はサンマか…

21 名前: 名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2014/08/13(水)06:25:41 ID:K4Yh8Iwbq
塩焼きなら、サンマもいいけどアジのほうが好き
さらにタチの塩焼きは別格

23 名前: 名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2014/08/13(水)10:31:48 ID:AftlSXOnw
食える物を食っておけばいい
それが人間の生活

24 名前: 名無しさん@おーぷん [sage] 投稿日:2014/08/13(水)10:59:16 ID:eQHXyte2o
骨をきれいに取り除いた身を丸ごと頂くのが最高に美味いんだよね
ちびちびと箸入れて食っても、なんか物足りない

25 名前: 名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2014/08/13(水)11:27:54 ID:KudR3suPt
今お盆休みで帰省してるけど、サンマだけじゃないみたいよ
鮭や鱒もおかしいって

27 名前: 名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2014/08/13(水)11:50:22 ID:hxCvQOFTI
塩蔵物は3尾299円で売ってるぞ。
つか、そもそも夏のサンマは「庶民の魚」じゃねーしな。

28 名前: 名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2014/08/13(水)12:03:02 ID:RoRbP5xDT
海水温の変化で生態系が変わってるだけだね。
サンマとイカの代わりにブリとクロマグロとればいいじゃん。

32 名前: 名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2014/08/13(水)12:57:00 ID:1eQtNFjcL
温暖化の影響なら、あったかい地域の魚が豊漁に
なるんじゃないの?
違うの?

33 名前: 名無しさん@おーぷん [sage] 投稿日:2014/08/13(水)13:06:33 ID:SuUX44LJW
サンマ美味しいのに…まじか
高級魚かぁ…

35 名前: 名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2014/08/13(水)13:21:58 ID:MPotIo3ZC
昨日スーパーの100円フライとこにサンマあったけど何あれ

36 名前: 名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2014/08/13(水)13:39:49 ID:RoRbP5xDT
>>35
輸入は好調だから価格に影響してないんだろ。

37 名前: 名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2014/08/13(水)13:57:52 ID:hxCvQOFTI
刺身にする鮮魚は高いけど、加熱・加工用のサンマは安定した在庫があるから安いよ。

岩手県産冷凍さんま 65尾/10kg (65尾)
転載元:【経済】 サンマ1匹1600円以上、もう庶民の魚じゃない…北海道の海に異変[08/12]
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1407849304/

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