馬刺しって食べたことないんだけど美味いの？

1 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:08:54 ID:POl

どうなん？

2 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:11:39 ID:WGk
美味しい
高くなければ毎日食べたい

3 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:11:47 ID:2Zy
硬くてそんなにうまいもんではないやろ
たてがみはまぁまぁうまい

5 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:12:59 ID:WGk
>>3
本当の馬刺し食べたこと無さそう

6 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:13:36 ID:gb6
美味い
辛味噌より醤油で食べた方がうまい

7 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:13:48 ID:POl
刺身だから醤油につけて食べるんか

13 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:15:29 ID:vBf
>>7
醤油におろし生姜、おろしニンニク、刻みネギあたりの薬味を入れて食べる

9 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:14:34 ID:CGJ
うまい

10 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:15:05 ID:M05
脂身より赤身のがうまい

11 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:15:05 ID:28h
死ぬほど美味いで
借金してでも食べた方が良い

12 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:15:15 ID:nd6
馬刺しは美味いで

19 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:19:26 ID:zzx
九州の甘口の醤油に合うって話は聞いた覚えがある

22 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:20:16 ID:O42
ニンニク醤油で食べるとめっちゃうまいぞ

24 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:21:29 ID:zQb
地元が馬刺しの名産地なんでうまい馬刺ししか食ったことが無いから
普通の馬刺しがうまいのかどうかはわからんわ

うちの地元の馬刺しは死ぬほどうまい

28 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:23:19 ID:N4b
クッソ美味いのに数が少ないよな
牛みたいに量産すればええのに

32 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:24:51 ID:N4b
スーパーで取り扱ってるところも限られてるな

33 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:25:23 ID:M05
ワイは赤身が好きだから会津産がええわ

34 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:25:26 ID:P0C
うまい
馬刺し用の醤油につけて荒めに削ったニンニクや生姜と食うのが最高
酒が進む

36 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：21/03/12(金)13:26:35 ID:6Uh
ウマ娘ハマってから馬刺し食いたくなってきたわ
居酒屋なんかより専門店行って食べた方がええやろか

37 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:26:38 ID:R8v
あー食いてえなあ

38 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:26:56 ID:JuI
馬のレバ刺しもおいC

39 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:27:06 ID:mR2
馬刺しは血の味がして美味いよ

41 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:28:07 ID:zQb
甘みのある醤油の方が合うわね
ワイの中ではタテガミ＞赤身＞霜降りや
タテガミはトゥルントゥルンしてて面白い食感やぞ

50 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:32:00 ID:Iaw
馬刺しはうまい上にカロリーも大したことないから安かったら頻繁に買いたいわ
もっと肉用の馬繁殖させてくれ

51 名前：■忍【LV1,トロルキング,AU】[] 投稿日：21/03/12(金)13:32:31 ID:oK2
ごま油で食うとうまい

79 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:40:54 ID:JuI
タテガミと普通のやつを同時に食うとうまぁい！

83 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:42:05 ID:w9l
馬刺しと桜鍋のコースで食うねん
最高やぞ

84 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:42:16 ID:z95
普通のお刺身とかはちょっと食べたらもういいかなってなるけど
馬刺しはいくら食ってもうってならない

85 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:42:37 ID:NeF
ワイ流の買い方やけどコウネは白髪ネギと合わせるのが好き

91 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:45:28 ID:Qz2
新幹線で博多に降りうどんを食う
電車で大分に回りとり天を食う
宮崎に降りてチキン南蛮を食う
鹿児島で黒豚のしゃぶしゃぶを食う
熊本で馬刺しを食う
佐賀まで通り抜けて牡蠣の網焼きを食う
博多に戻りラーメン食って新幹線で帰る

これが九州旅行や

112 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:49:52 ID:zQb
>>91
今更やけど長崎無視されてるやんけ
長崎にもチャンポンとかあるんやぞ

106 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:47:38 ID:ViY
美味い馬刺しを出す店は最高や
薬味やタレも数種類用意してくれてあっていろんな馬刺しの部位といくつもの組み合わせを楽しめる
もちろん酒も美味いのがあれば言うことなし

136 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)13:57:43 ID:EMC
馬刺し=赤身やと思ってたから専門店で世界変わったわ
馬の脂うますぎ

146 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)14:00:14 ID:zQb
食用馬の生産量は
熊本2300トン
福島1100トン
青森500トンらしい
思った以上に熊本ダントツだった

153 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)14:05:51 ID:3m9
もうイッチおらんかもやが

とろけるような脂身を味わいたいなら熊本産
食べ応えある肉っぽさを感じたいなら会津産やな

霜降り肉は熊本のほうがうまいと思う

まあマグロの赤身が好きなら会津
マグロのトロが好きなら熊本で大外れはしないと思う

160 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)14:09:27 ID:Ata
熊本産とか言っとるのはにわか
本番は青森の五戸産

163 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)14:10:48 ID:zQb
まあ結局慣れ親しんだ味が一番よな
ワイも九州人だから熊本のが一番うまく感じるし
東北人は会津や青森が一番好きやろうと思う

別のものと思ってもええかもしれん

169 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)14:14:41 ID:AlP
行きつけの飲み屋行くと必ず馬刺しの紅白盛りで日本酒ぐびーや

170 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)14:16:08 ID:zQb
まあ馬刺しはやっぱ酒の肴やな

ワイはメシも食える

171 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)14:17:24 ID:ViY
ワイは日本酒派
馬刺しとの相性は至高

172 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)14:18:43 ID:EMC
ワイ甘い醤油アカンのよなあ
普通の醤油置いてる馬刺し屋ありがたい

173 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)14:21:38 ID:AlP
>>172
魚の刺身に甘い醤油はワイもNGやけど、馬のたてがみ刺しに関してはこれがベストや
あと酢もつとかにちょびっと垂らして混ぜるのも美味い

182 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：21/03/12(金)14:26:25 ID:EMC
はあー罪なスレやわ