日本の名菓 水信玄餅 がアメリカでレインドロップケーキとして話題

1 名前:◆qQDmM1OH5Q46 [sage] 投稿日:2016/04/19(火)06:11:08 ID:???
日本の名菓 “水信玄餅” がアメリカで『レインドロップ・ケーキ』として話題沸騰! ネットの声「どんな味なんだろう」「めちゃくちゃクール」

レインドロップ(雨しずく)・ケーキ。そう聞いて、みなさんはどんな食べ物を思い浮かべるでしょうか。

ぷるんと艶やかな質感のゼリーが乗っかったケーキ? それとも “雫のかたち” を模したスポンジケーキ?

いいえ、どちらも不正解。レインドロップ・ケーキとは、日本の和菓子「水信玄餅」のこと。

ひと目見てその魅力に心を打ち抜かれてしまったという米NY在住のダレン・ウォン(Darren Wong)さんが、
アメリカでもその存在を広めようと、現在奮闘している真っ最中なんですって。

続き livedoor news/2016年4月18日 15時0分 Pouch
http://news.livedoor.com/article/detail/11428063/

水信玄餅-Google-検索

4 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/04/19(火)06:31:04 ID:2AY
スライムみたいな

6 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/04/19(火)06:32:58 ID:Riv
レインドロップ
うまいこと言うなあ

9 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/04/19(火)08:56:48 ID:JMO
コンシロに馴れたアメリカ人には黒蜜はどう感じるのかね?
全然甘さが足りないヨーとか思うんじゃないの?

10 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/04/19(火)09:04:30 ID:WJX
ドラクエとコラボしたらどうかな

11 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/04/19(火)10:04:16 ID:chj
広めたいなら名前変えんなよ

ただのぱくりじゃん

16 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/04/19(火)12:40:29 ID:Sf7
あれは一度食べればとりあえずいいや系
同店の生信玄餅なら何度でも

17 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/04/19(火)13:48:02 ID:vBD
これ店でしか買えないんだろ?
アメリカで広めてどうすんのよw

18 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/04/19(火)14:17:50 ID:Xlo
「搬送や日持ちなどを一切考慮せずに作った」
とサイトに書いてあったから
海外に持っていくのすら難しいかもなー
桔梗屋の信玄餅しか食べたことないが、ここも美味しいの?

19 名前:名無しさん@おーぷん [sage] 投稿日:2016/04/19(火)14:23:16 ID:gTp
暑くなってきたな
「わらびーもち♪、おいしいよ~♪」近所の巡回軽トラ

20 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/04/19(火)14:24:56 ID:zTS
おいしそうw 夏を先取りした話題ですな

21 名前:名無しさん@おーぷん [sage] 投稿日:2016/04/19(火)14:32:54 ID:gTp
日本の流通力があってこその食べ物って多いよね
生卵、刺し身、寿司etc…

葛餅とかアメリカで作ればいいのに
世界各地で葛が猛威を奮っているんだって?食っちゃえよ。
日本から運ぶのはアホらしいぞ

24 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/04/19(火)15:05:44 ID:2AY
>>21
葛ってそんなに強いのか

27 名前:名無しさん@おーぷん [sage] 投稿日:2016/04/19(火)15:14:35 ID:gTp
>>24
日本の葛がかなり強力らしい
外来植物として、現地では嫌がられている
なんで食ったり、利用しないのかなぁ
葛布なんか丈夫で、超高級品だぜ

35 名前:名無しさん@おーぷん [sage] 投稿日:2016/04/20(水)00:20:48 ID:rc4
>>27
多分逆の立場で
何でジャンボタニシ食べて利用しないかなあ
とか思ってる外人居るぞ

28 名前:名無しさん@おーぷん [sage] 投稿日:2016/04/19(火)15:20:37 ID:7sd
葛粉を作るのはよく育った葛からじゃないと作れないから
その辺の葛から作るのは難しいと聞いた。

葛餅同様に米国貧困層医療のために葛根湯は作れないかと思ったものだが、
こちらは数種類の漢方薬と葛の根を配合したものなので他の漢方薬が手にはいらない。

29 名前:名無しさん@おーぷん [sage] 投稿日:2016/04/19(火)15:23:49 ID:AOL
手入れをしない野生の葛は有害でしかない

36 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/04/20(水)01:45:19 ID:CZ1
外国人が日本の食べ物に興味を持ってくれたり、美味しいとか言ってくれると凄く嬉しいよな!

47 名前:名無しさん@おーぷん [sage] 投稿日:2016/04/21(木)04:23:50 ID:W8J
>>36
日本食は日本人だけが美味い美味い言ってればいいんだ。
外人に教えると漁獲制限とか何ちゃら規制とか買占めとか、とにかくろくな事態を招かない

40 名前:名無しさん@おーぷん [] 投稿日:2016/04/20(水)13:10:23 ID:erQ
この和菓子は世界に通用しますね
日本を代表するお菓子に成長すると予想

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転載元:【食】日本の名菓 “水信玄餅” がアメリカで『レインドロップ・ケーキ』として話題 [H28/4/19]
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1461013868/

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