ちょっと気取った酒のおつまみ教えてくださいwwww

1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 13:37:59.49 ID:iKQ142Fy0
今度友人が遊びに来るので
そこで出したいと思う
手間はかかってもいいけど簡単に手に入る食材で頼む

2 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 13:38:13.40 ID:7mOJfxfQi
ピスタチオ

3 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 13:38:28.81 ID:8jkU3z3ni
なめろう

5 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 13:38:54.26 ID:32hjXacd0
クラッカーとかリッツにチーズとか色々乗せる

13 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 13:39:40.20 ID:Pk+dm3nr0
自家製味噌と生野菜

14 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 13:40:05.17 ID:tJ8stW540
かるぱっちょ

23 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/09/14(土) 13:40:58.83 ID:POz9Zaegi
ワインとチーズ(どやあああ

28 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 13:42:20.89 ID:0lAVQcMd0
レーズンバター
高いチョコレート
セロリとか野菜スティック
高い豆腐と塩

31 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/09/14(土) 13:43:00.82 ID:yhn+1gNz0
飲む酒にもよるけど バケットを軽くトーストしてマスカルポーネチーズのっけてメープルシロップかけるとウィスキーにあうよ

32 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 13:43:07.60 ID:uuXtv7lT0
ブリの燻製
生ハムとハムの間のような感じ

35 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 13:43:48.62 ID:6dnncZ/Wi
鶏ササミに酒かけてレンジで火が通るまでチン→その間にアスパラガス茹でる→ササミとアスパラガスを食べやすいサイズに→明太子をほぐしてササミとアスパラガスと柚子胡椒少しいれてまぜる→完成!

簡単だし失敗しないし美味しいよ

36 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 13:43:52.04 ID:bydStOqC0
アボカドとマグロのワサビ醤油和え

37 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/09/14(土) 13:43:54.72 ID:BM4b8Fsw0
トマトとモッツラレアチーズ買ってオリーブオイルかけとけ
塩コショウは軽めでいい
臭いのが嫌ならにんにくは使うな

38 名前:!ninja[] 投稿日:2013/09/14(土) 13:43:54.97 ID:K0s2q684P
アルミホイルにトマトのせベーコンとチーズとバジル乗せて包みやきする

39 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 13:44:33.45 ID:b2cGJaiG0
温野菜とかバーニャカウダとか彩があって良し

42 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/09/14(土) 13:45:21.27 ID:BM4b8Fsw0
クリスピータイプのピザもどきを作る

1餃子の皮を買ってくる
2ピザソースとチーズとバジルやらベーコンやら好きな具乗せる
3レンジでバリっとするまで加熱

46 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/09/14(土) 13:45:41.99 ID:daF6Qh5N0
ちくわを縦に切れ目入れてカイワレを大量に挟んでちょっとマヨ掛ける

50 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 13:47:16.88 ID:Mc+dmIb1O
すりおろした長いもに片栗粉と塩とごま油まぜて焼く
焼き色がついたら砂糖みりんしょうゆで作ったタレを絡めて
のり巻いて出来上がり

53 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 13:48:06.74 ID:bVj8bt420
アスパラの肉巻きがうまい

54 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 13:48:49.72 ID:pOVqnxU40
コンビーフを潰して皿の上で平らにする
その上を少し炙る

オイルサーティンを使ったグラタン

72 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 13:57:36.43 ID:J+RaaNl/P
ピクルスを生ハムで巻いて楊枝で固定

75 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 13:58:38.00 ID:YdypsTwk0
(´・ω・`)つぶ貝とキノコのガーリックバター炒め
にんにくはみじん切りにして
バターとパセリを加えて混ぜる、エシャロットがあればそれもみじん切り
それでつぶ貝とエリンギ、しめじを炒める
そんだけ
炒めすぎると貝が硬くなる

78 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 14:00:47.32 ID:2QsyWU1l0
黄身の味噌漬け
牛肉のタタキ

82 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 14:03:35.05 ID:EP0QyVS30
スライスしたバゲットにクリームチーズとトマトソースかけてバジルのせる

88 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 14:05:43.71 ID:EP0QyVS30
クラッカーにクリームチーズぬって、レーズンのせて、ハチミツかけて粗挽き胡椒をサッと一振り

89 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 14:06:36.38 ID:cq7soGdJO
カマンベールとかブルーチーズ
Castelloあたりがお勧め
デパートとかちょっといいとこのスーパーなら置いてるはず

後は生ハム、ドライトマトとか

96 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 14:10:54.81 ID:PwVK+SP80
安いもので手かけてオシャレにってなら

レバーペースト
砂肝のコンフィ

とかくそめんどいが旨いしおしゃれ

99 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 14:13:20.94 ID:cqvua/ql0
ナッツの燻製なんてどうだ?
ホームセンターとかで桜とかヒッコリーとかのチップを買ってこれれば網と中華鍋ですぐ作れる

100 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 14:13:26.93 ID:HT2h7D/60
沢庵を燻製する。
燻製ができたら沢庵の上にチーズを乗っける。
旨い。

103 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/09/14(土) 14:16:48.33 ID:RCDJU6ZnO
昆布で出汁とったタコしゃぶ鍋やろうよ
カクテル飽きた頃に日本酒出してやろう柚子胡椒そえたらうめえよ

バーの主人がこっそり教える味なつまみ
間口 一就
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転載元:ちょっと気取った酒のおつまみ教えてくださいwwww
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1379133479/

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