【画像】ワイの麻婆豆腐、色が地獄すぎる

1風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:04:15.28 ID: ID:Sv0XfMR4M




赤色通り越して黒色がかってる



3風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:05:04.71 ID: ID:0wGI3xgJ0

豆鼓の色かな
美味そう




2風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:04:40.45 ID: ID:YJwheg6J0

カラメル入れすぎ



5風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:05:24.70 ID: ID:Sv0XfMR4M

>>2
豆豉や




4風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:05:23.22 ID: ID:Yrxxzrof0

美味そうやん







6風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:05:29.03 ID: ID:iJNOfsUC0

おいしそうじゃん



7風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:05:36.00 ID: ID:Lzosxz/M0

うまそう



8風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:05:36.21 ID: ID:DgAi+DQb0

こういうのでいいんだよ



9風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:05:38.22 ID: ID:o5O1F7O30

焦がしたんか



16風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:06:45.73 ID: ID:Sv0XfMR4M

>>9
正直に言うとちょっと焦がした




10風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:05:42.69 ID: ID:wvi0GVO70

こういうのがうまいんだよ



11風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:06:08.05 ID: ID:roJY0y550

旨そう



12風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:06:14.19 ID: ID:Sv0XfMR4M

豆板醤もピーシェン豆板醤使ったから一層黒くなったんだと思う



13風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:06:19.15 ID: ID:+hdd0E8W0

なんかきたねえな



14風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:06:28.78 ID: ID:v7MMyqH+0

ええやを



15風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:06:35.16 ID: ID:FbJcFBcQ0

体に悪そう



17風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:06:57.17 ID: ID:msXpOyk/0

ええな
ご飯が進みそうや




18風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:07:33.35 ID: ID:e28yd6Mad

花山椒いっぱい入ってる?



19風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:08:16.32 ID: ID:Sv0XfMR4M

>>18
作る時にホールで大さじ1杯
あとは食べる前に挽きたてを好きなだけ




21風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:08:53.09 ID: ID:e28yd6Mad

>>19
有能




20風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:08:47.07 ID: ID:Lzosxz/M0

早く味見して



22風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:10:35.42 ID: ID:Sv0XfMR4M

>>20
本当は作ったの昨日なんやけど、ガチで辛かった
味はめちゃくちゃ美味かった
そして今日の午前ずっと腹痛やった




23風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:10:37.80 ID: ID:FKWm3Sbm0

こういうのでいいんだよ



24風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:10:41.31 ID: ID:9wBSzPex0

ええやん
ちなワイの麻婆豆腐はこれ







25風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:11:05.99 ID: ID:0wGI3xgJ0

>>24
美味そう




28風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:11:14.36 ID: ID:Yrxxzrof0

>>24
これも美味そう




30風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:11:46.97 ID: ID:GThYTvVS0

>>24
美味しそう




31風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:12:04.69 ID: ID:Sv0XfMR4M

>>24
ええな
美味そう




41風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:14:57.94 ID: ID:HwVrGVly0

>>24
中華鍋ワイも買おうかな




45風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:16:34.48 ID: ID:DgAi+DQb0

>>24
絶対美味い




26風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:11:06.04 ID: ID:wMdBMVPz0

ワァがウ●コでア●ル切れたあと拭いたトイペみたい



27風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:11:10.92 ID: ID:Sv0XfMR4M

唐辛子の粉末も大さじ1杯いれてる



29風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:11:22.94 ID: ID:X+spx8SV0

ラー油どこの使ってる?



35風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:12:58.56 ID: ID:Sv0XfMR4M

>>29
ラー油はスーパーで買ったやつ
今外におるからメーカーは分からんけど、100円くらいの普通のやつ




32風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:12:08.24 ID: ID:Yrxxzrof0

本格四川風の辛いのも美味い
丸美屋のも美味い




33風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:12:25.77 ID: ID:KWSUA/IK0

ええやん

ワイは麻婆豆腐黒くないとダメやわ
赤い麻婆は丸美屋を思い出してしまう




34風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:12:50.39 ID: ID:DqoR12Cx0

>>1
ワイも麻婆豆腐作るから分かるけど豆豉の色やろ?四川省のピーシェン豆板醤と山椒入れた方がええで




37風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:13:55.58 ID: ID:Sv0XfMR4M

>>34
ピーシェン豆板醤はいれてる
山椒入れてない
花椒はいれてる




48風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:16:53.59 ID: ID:DqoR12Cx0

>>37
待って入れてんなら普通に良いやん花椒も入れてるなら後は山椒と朝天じゃおやな
ワイは葉ニンニクと生生姜も入れてるで




53風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:23:10.28 ID: ID:Sv0XfMR4M

>>48
歯ニンニクとかニンニクの芽も入れたことあるけど、味が複雑になってワイは好かんかった
ネギとひき肉だけでいい




36風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:13:20.21 ID: ID:+hdd0E8W0

こういうの写真撮るのってなんでなん?
なんjの皆に見てもらお~って思うん?




39風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:14:17.11 ID: ID:Sv0XfMR4M

>>36
そうや
インスタとかSNSやってないから自慢するところがここしかない




49風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:17:16.82 ID: ID:WeM2q5qV0

テーブルの上に毛があるの嫌い 
食欲なくすわ




50風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:18:55.53 ID: ID:kA0BuzoS0

麻婆豆腐嫌いなやつ居ないやろ



51風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:18:57.23 ID: ID:DqoR12Cx0

麻婆豆腐は四川省のしか作らんけど入れてる物でどんだけこだわりあるか分かるからおもろいわ



54風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:24:28.02 ID: ID:uyv+jJMf0

麻婆豆腐作ってもコクが全然出んのよな



58風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:25:39.04 ID: ID:Sv0XfMR4M

>>54
豆豉と砂糖いれよう




56風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:24:34.88 ID: ID:+ZZszpYCa

花椒とかいうゴミ



59風吹けば名無し2022/12/10(土) 19:26:13.25 ID: ID:P8UVR8H6a

食べたくなってきたやないか



引用元:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1670666655/

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