「鳥貴族」食品添加物アルコール製剤を焼酎と誤り、計151杯をチューハイとして客に提供

【社会】「鳥貴族」が謝罪 南柏店で食品添加物アルコール製剤を焼酎と誤り、計151杯をチューハイとして客に提供


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1かばほ〜るφ ★2016/08/15(月) 17:05:38.57 ID: CAP_USER9.net

焼酎と誤り……食品添加物アルコール製剤をチューハイとして客に提供 「鳥貴族」が謝罪
8月15日(月)15時55分配信

鳥貴族は8月15日、直営店「南柏店」(千葉県柏市)で先月、食品添加物アルコール製剤を チューハイ用の焼酎と誤って使用し、計151杯を客に提供していたことが判明したと発表した。
人体への影響はなく、健康被害などの報告もないとしているが、 「多大なご迷惑とご心配をおかけしましたことをお詫び申し上げます」と謝罪している。
該当商品を注文した客には返金する。

食品添加物アルコール製剤はサトウキビから精製したエタノールが原料。
日持ちを良くするために食品に使われることもあり、安全性は高いとされる。
同社では従業員の手指の消毒に使っていたという。

同社によると、同店が誤って提供したのは、7月19〜23日に販売したチューハイ (すだち、スイカ、白桃おろし、レモン、ゆずはちみつ、ピンクグレープフルーツ)で、計151杯。

チューハイを提供するためのドリンクサーバーに焼酎を接続して使用するが、 従業員が誤って食品添加物アルコール製剤をセット。
その際にチューハイの異変に気付いたが、 ドリンクサーバーの不具合だと思い、そのまま客に商品を提供していたという。
“不具合”のメンテナンスを経て誤接続が判明。管轄の保健所にも報告した。

同社によると、両方とも透明の液体であり、段ボール製の包みを取り外した透明な容器に 入った状態で使っていたため、見た目には焼酎との区別が付かない状態だったことなどが原因という。
発覚後、一目で区別できるものに全店で入れ替えた上、焼酎の交換作業の詳細な手順書の作成・周知や、 保管場所を改めて定めるなどの再発防止策を講じるとしている。

Yahoo!ニュース(ITmedia ビジネスオンライン 8月15日(月)15時55分配信)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160815-00000038-zdn_mkt-bus_all

お客様への食品添加物アルコール製剤誤提供についてのお詫びとお知らせ
http://www.torikizoku.co.jp/pdf/20160815_oshirase.pdf

2名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:06:27.49 ID: +4IEgRrg0.net

貴族なのにセコイな

3名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:06:35.43 ID: +F68mjdA0.net

意外なおいしさであると話題に

7名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:07:31.63 ID: eu1TEIqs0.net

消毒飲まされたヤツw

10名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:08:07.92 ID: /jcTSYIf0.net

客は気付かない

12名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:08:19.56 ID: qsPS3jc70.net

戦後に工業用アルコールを飲ませてたのと何が違うんだ?

13名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:08:22.60 ID: fulnIQLk0.net

チューハイの異変に気付いたが、ドリンクサーバーの不具合だと思い、そのまま客に商品を提供していたという。

ワロタw
チェーンの居酒屋なんてこんなもんか

383名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:45:54.47 ID: JMnnuJ5y0.net

>>13
バイトならそうするだろうな
あと普段お酒を飲まない人や、酒の味が分からない人とか

14名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:08:43.50 ID: QxUQ76h90.net

ちゃんと
その分の酒税払ってねw

135名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:24:33.18 ID: 4d7ZdzBV0.net

>>14
食品添加用アルコールなら高額な酒税払ってる
薬局のエチルアルコールもそう
全部酒税がかかってる
値段も高いぞ、わざと使うような値段ではない

176名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:28:05.04 ID: +E6+QwYp0.net

>>135
市販品は酒税かかるけど、業者が手続きをして消毒として買うと免税って説明があったぞ。

15名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:08:49.34 ID: zKYGe2JX0.net

本当に間違いだったのかー?

18名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:09:14.40 ID: XnVP7Vwq0.net

北斗の拳の酒場かな

19名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:09:22.10 ID: sl8qg33g0.net

飲食業界で働くと外食できなくなるっていうからなww

23名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:09:59.47 ID: Xw1V7k720.net

安い酒で酔っぱらって満足する下品な奴には丁度いい
酒の味すらわからないんだからw

24名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:10:05.02 ID: N4Woq5Lg0.net

手指の消毒にはそれ向けの製品があるのに、わざわざ「食品」添加物アルコール製剤?
万が一の時の用心かもしれんけどなあ。

42名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:13:06.95 ID: 8MKCO6Zw0.net

>>24
今回はその用心がドンピシャだったんだからよかったやん。

・・・でも、だったら最初から容器をわかりやすくしとけよって話だがなw

64名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:15:38.38 ID: KJ4QPBWCO.net

>>24
消毒用には苦い味が付けてある。

108名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:21:57.71 ID: 8RajHoL00.net

>>64
燃料用かと

27名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:10:56.22 ID: zKYGe2JX0.net

なんか変なチューハイが出てきたけどドリンクバーの不調なので客に飲ませよう

28名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:11:01.24 ID: TrwvfdIn0.net

まあレモンやらゆずとか混ぜれば誰もわからんってこった

29名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:11:23.48 ID: xqVGPQ+r0.net

食品添加物アルコール製剤は何に使っていたいたの?
なんで焼酎と同じ大きさのボトルに入っているの?
151杯って一度じゃないよね
何回もそのアルコールをセットしているよね
確信犯だな

59名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:14:37.91 ID: W2CPdYEw0.net

>>29
普通はそこを疑うわな

143名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:25:00.34 ID: cdTo+OnS0.net

>>29
業務用だと200杯以上はとれるから話の辻褄はあう。あとたぶん焼酎のが安いww

324名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:40:36.78 ID: 6U5z1yGE0.net

>>29
手の消毒って書いてあるだろ馬鹿

32名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:11:50.31 ID: /nM42E4u0.net

客からの指摘も無かったのかよwww
どんだけ味わからん奴らやねんwww

35名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:12:21.22 ID: W0ka8jr30.net

居酒屋のサワーは元から怪しい

38名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:12:47.27 ID: T2oQIL0y0.net

気づかないって酔えりゃいいってだけかよ

39名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:12:49.94 ID: PQY3a97u0.net

やべえええなwww

43名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:13:27.08 ID: UIAYVFAO0.net

どうやったら間違うんだよこんなの

49名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:13:47.02 ID: LR0xVLDg0.net

異変に気付いてそのまま出し続けるとか凄いね
居酒屋なんて行かないに限る

50名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:13:48.09 ID: nCBWORfM0.net

これが安さの秘密だったんだな。

52名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:13:59.83 ID: VFtFXDNn0.net

メチルアルコールかよ

戦後間もなくは流行ったらしいがw

54名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:14:18.75 ID: X2gWJUH60.net

同じ容器に入ってると思えんけどね

55名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:14:21.48 ID: iH0n5XuO0.net

客は

消毒液うめぇ!うめー!ゴクゴク

って飲んでたのか

57名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:14:29.36 ID: oyjBb0Q60.net

サーバーに入るのか?
ボトル形状が一緒ってのもおかしいだろ

60名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:14:47.82 ID: SXi7dq+/0.net

謝りってレベルじゃねー
確信犯だろ

73名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:17:01.28 ID: E/KP98Rt0.net

消毒アルコールだったら焼酎より高くつくのでは

74名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:17:05.96 ID: VJsE6y250.net

アカンやろ……………

79名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:18:19.21 ID: VFtFXDNn0.net

灯油を軽油代わりに使ったっぽいやり方w

83名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:18:42.66 ID: dgztB+TL0.net











w

87名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:19:23.81 ID: pi+Yul0Y0.net

80年代居酒屋ブームの頃かよw

91名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:19:41.48 ID: Bv+y/Pdk0.net

消毒エタノールって エタノールは物によっては失明するよな

103名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:21:28.68 ID: qHctbGdS0.net

>>91
失明するのはメタノール。
似てるけど違う物質。

97名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:20:30.93 ID: iBlW/xVT0.net

飲んだやつは誰も気づかなかったのか

98名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:20:35.72 ID: MdLFmLjU0.net

汚物は消毒

100名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:20:57.82 ID: iGe1cHWr0.net

まあ人体に問題無いならいいや

105名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:21:43.27 ID: VFtFXDNn0.net

焼酎が一番利益率が高いのにそれさえもケチるとは

恐れ入ったw

125名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:23:49.30 ID: fulnIQLk0.net

>>105
ケチって無いだろ、わざわざ高価な食添アルコールを使っているんだから。

118名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:23:31.25 ID: 5JVAulx10.net

違いがわからんのならお徳だな

124名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:23:43.02 ID: u1ioq0xk0.net

わざとだろ

139名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:24:54.24 ID: EWYlb0Gc0.net

むしろ体内消毒されて良かっただろ

144名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:25:02.28 ID: HWNCp3+/0.net

お客は

一切味に気が付きませんでした

145名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:25:05.53 ID: znmVq+4t0.net

うまいうまい言って酔っぱらった客涙目

146名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:25:06.21 ID: LsYbSVXY0.net

チキンとしろや!

100も過ぎてから言わせるなや

150名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:25:27.33 ID: 5AtTV0k40.net

軽油に灯油混ぜるのと同じか

151名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:25:32.69 ID: 350+pvEO0.net

そろそろきづけよな。
USJで 上下水道の配管が逆についてたとかさ。

155名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:25:39.63 ID: 2c4u64q90.net

サーバーにセットできてしまう時点であかんわな

160名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:26:17.04 ID: hYl9eqxJ0.net

気づかんもんなんだな

172名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:27:16.70 ID: REV66hCG0.net

アルコール入りなら何でも飲むロシア人みたい

179名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:28:21.18 ID: hnfE8c8j0.net

これ結構ヤバいニュースなんじゃないのか。

182名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:28:32.84 .net ID:

値段はエタノールの方が高いからな
客は得したんだよ

207名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:31:03.58 ID: bQHCvlJg0.net

ほんとに健康被害ないのか?

209名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:31:14.75 ID: 1NhN8AfK0.net

客 「お、焼酎の銘柄かえたな・・・なかなかうまいは」

219名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:31:53.64 ID: EWYlb0Gc0.net

>>209
ありそうで草

216名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:31:39.68 ID: vaOSyO2p0.net

消毒用アルコールのチューハイwww

236名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:33:35.95 ID: s7sAltAx0.net

酔ってる客はその程度の違いには気付かないだろ

251名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:35:01.06 ID: qWxfYArT0.net

オェー

262名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:35:54.97 ID: pazd59Tq0.net

メタノールじゃなくて良かった。

239名無しさん@1周年2016/08/15(月) 17:34:02.91 ID: bXNwCs4n0.net

家飲み最強ってことで

引用元:【社会】「鳥貴族」が謝罪 南柏店で食品添加物アルコール製剤を焼酎と誤り、計151杯をチューハイとして客に提供

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