みかんの皮で漢方作る

1：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:40:56 ID： ID:PNR

ではやって行こうか

2：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:41:19 ID： ID:PNR

ワイはこの前野草スレを立てや奴やで

【関連記事】：

3：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:42:02 ID： ID:WeO

乾燥させれば陳皮になるんやないの

4：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:42:17 ID： ID:PNR

>>3
それを時間短縮してやってみようと思う

7：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:44:36 ID： ID:PNR

材料はこちら

普通のみかんの革。品種は知らん
農薬とかは気にせんけど一応洗ってあるで

>>6
電気代の安い電子レンジでやるで

8：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:44:48 ID： ID:M9K

チ●ポ？

9：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:45:21 ID： ID:Qb4

見てるでー

11：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:47:55 ID： ID:PNR

500wで3分チン
なんか神々しい写真なのはフラッシュを反射しとるからやな

12：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:48:26 ID： ID:Ahg

>>11
絵みたいやな

13：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:48:57 ID： ID:WeO

この時期だと一昼夜も干せばカラッカラやが

レンジにかけて加熱することで変性する成分とかないんかな・・・

14：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:49:47 ID： ID:PNR

予想どうり行けばポテトチップスみたいになると思うんやが
現在チンしてる途中やけどミカンっぽい変な匂いがしてるわ

>>13
せやなぁ
まあレンジ温野菜とかあるし平気やろ(適当)

15：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:51:04 ID： ID:oec

シナモンやな！(錯乱ぼ)

16：(o&◆ ： 2017/01/16(月)01:51:16 ID： ID:JH9

漢方？

19：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:52:19 ID： ID:PNR

>>16
陳皮というみかんの皮を乾燥させた漢方があるんやって
カレー粉や七味唐辛子にも入ってて体温上昇と喉の風邪に効果があるらしい

20：(o&◆ ： 2017/01/16(月)01:53:24 ID： ID:JH9

>>19
へえサンガツ
あれみかんの皮なんやな

17：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:51:23 ID： ID:PNR

少し焦げたけどええ具合に縮んだンゴ
次は200Wで４分チンしてみるわ

18：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:51:34 ID： ID:V70

有能
明日喰いまくるわ

21：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:53:42 ID： ID:PNR

入浴剤にするのとどういう違いがあるのかはわからんな

22：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:54:14 ID： ID:5gc

尻にいれると効きそう

23：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:54:48 ID： ID:cHS

喉痛いし作ってみようかな
簡単そうやし

24：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:55:08 ID： ID:fwf

イッチ風邪なんか？
あとそれって風邪引いてなくても効果あるんか？

25：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:55:48 ID： ID:PNR

>>24
体温上昇はこの時期にええ効果やで多分
お茶とかあとは白湯にしょうがと一緒に入れるとポッカポカらしい

26：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:56:55 ID： ID:fwf

>>25
サンガツ

27：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)01:58:27 ID： ID:PNR

折れるくらいにはパリパリになったな
止めに200Wで3分チンしようか

28：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:00:45 ID： ID:9oo

指きれい

29：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:00:49 ID： ID:QL6

みかんの皮ってすごいんやな
今度から剥かないで食べるで

30：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:01:02 ID： ID:PNR

>>29
かなり栄養あるみたいやな

32：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:02:15 ID： ID:fwf

>>29
ちゃんと洗ってな

33：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:02:59 ID： ID:PNR

>>29
農薬やワックスが気になるなら60度のお湯に少し付けてから食うとええで
熱でみかんも甘くなるし

31：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:02:15 ID： ID:PNR

結構縮む

上が生、下が陳皮やで

34：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:03:56 ID： ID:PNR

すりばちで粉にしていくで

36：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:06:46 ID： ID:PNR

簡単に粉に出来たわ
匂いは旅館のおみあげとかで売ってるみかんまんじゅうとかの匂いがする

なにはともあれ陳皮完成

37：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:08:15 ID： ID:PNR

しょうがが無いからまずは白湯で

38：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:09:12 ID： ID:Bav

クッソ渋いで

40：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:09:43 ID： ID:WeO

すぐ使うんか・・・

42：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:11:48 ID： ID:PNR

>>40
デデドン！(戦慄)

残りのみかん10個分の皮ンゴ

43：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:12:36 ID： ID:PNR

次はこの陳皮湯に砂糖を入れてみるわ
まずは小さじ1杯から

44：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:13:49 ID： ID:PNR

甘さが加わって飲みやすくなったンゴ
でもやっぱりみかんの果汁の方が良さげンゴねぇ

45：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:15:40 ID： ID:OzO

ゆずの身と皮もなんかに使えるやろか

46：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:17:03 ID： ID:PNR

次は緑茶に入れてみる
もちろん茶葉は無駄にしない

>>45
同じ柑橘類やし使えるんちゃうかな
柚子胡椒とかあるし．

47：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:17:50 ID： ID:PNR

普通のお茶かと思ったら後味が陳皮
不味くはないけど何も言われずに飲んだらん？って感じやな

49：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:18:34 ID： ID:fwf

陳皮にした方がより体に良い成分が増えるんか？
だとしたら本当にチンするだけでええんやろか

51：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:19:32 ID： ID:PNR

まあ電子レンジ陳皮制作はともかく大成功？やな

>>49
乾燥させてるだけやしかさが減ってるだけやったりしてな
まあ伝統的な作り方は天日やけども

50：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:19:11 ID： ID:KBW

夏に蜂蜜レモン作ろうと思ったら
アメリカ産のレモンは農薬ごっそりやから
皮は洗っても無理ンゴってデカデカと注意書きが貼ってあって諦めたンゴねぇ

53：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:20:32 ID： ID:PNR

>>50
ワイはやっすいレモンでやったけど味は美味しかったで
農薬は知らんけども(池沼)

52：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:19:45 ID： ID:WeO

精油成分とか加熱の過程である程度は揮発しそう
保存するならともかく、すぐ消費するんなら生の皮のまま食った方が良かったんと違うか

54：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:20:54 ID： ID:PNR

>>52
せやな
生の皮も半分のこしとくわ

55：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:22:17 ID： ID:PNR

番外編

57：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:23:50 ID： ID:PNR

セイヨウタンポポのつぼみとカタバミや
こんな冬やのに流石は雑草カテゴリーンゴねぇ

58：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:25:03 ID： ID:92n

>>57
こんなん自分で集めてくるんか？

59：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:25:37 ID： ID:PNR

>>58
せやで

61：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:26:35 ID： ID:92n

>>59
20代後半で強者やな
なんで漢方に興味持ったんや

60：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:26:34 ID： ID:PNR

まずはぬるま湯でアク抜き
量も少ないから適当やな

63：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:27:35 ID： ID:OzO

山菜とか野草とか生えてても採る気にならんなぁ
入浴剤とかで売ってたら買うんやけど

64：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:28:08 ID： ID:PNR

塩でもみ洗い

66：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:30:38 ID： ID:fwf

野草食うのはよく聞くけどこんなんで足しになるんか？
色々しなきゃいけない割に量少なすぎやろって思うんやが

68：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:31:25 ID： ID:PNR

>>66
普段はもっと多量に使うで

67：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:31:21 ID： ID:92n

食費のためはわかるが今回はなぜに漢方？

69：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:31:53 ID： ID:PNR

>>67
みかんの皮の活用法やな
皮でそのまま食うのもええけど乾燥させたら保存が効くし

70：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:32:29 ID： ID:PNR

陳皮と七味唐辛子、だし醤油で食べてみるで

71：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:33:33 ID： ID:fwf

>>70
なんかおしゃれ

72：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:33:36 ID： ID:PNR

カタバミ
少し硬いけど美味しい。後味が少し酸っぱいのはシュウ酸のせいやな
七味唐辛子と意外に合う

73：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:35:19 ID： ID:PNR

タンポポの茎
ストロー状になってるからだし醤油をよく吸い込んで美味しい。後味は少し苦いけど野菜を食べられる人なら普通に美味しいと思う
少し筋っぽいけどそこはご愛嬌
苦味の強いセイヨウタンポポでも美味しいならカントウタンポポとかならさらに美味しいはず

74：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:35:29 ID： ID:PNR

次は花やな

75：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:37:11 ID： ID:PNR

花びら
柔らかい。苦味もあんまり無い
後味は花の風味。
花の真ん中と下の反り返ってるところはシャキシャキしてておいしい
味は豆苗に少し似てるかな

76：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:38:09 ID： ID:8aV

あのアホイッチやったんか･･･

77：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:38:23 ID： ID:PNR

ごちそうさま

たんぽぽはやっぱり普通に美味しい
流石海外の食用ハーブ
栄養価も高いらしいし育てやすいし最高やな

78：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:39:31 ID： ID:OzO

種買ってきて野菜でも栽培…と思ったけど
容器に土に栄養に手間と結構めんどいんやよな

82：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:40:52 ID： ID:PNR

>>78
タンポポなら綿毛拾ってきてそこら辺にまいとくかペットボトルに土入れてその上にでもぶち込んどけば勝手に生えてくるで
根っこも食べられるしええ野草や

79：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:39:35 ID： ID:PNR

実はアラカシのドングリもあるんやけどアク抜き中なのが悔やまれるンゴねぇ
アク抜き前に食べてみたけど渋柿なんて足下にも及ばない渋みとアクやったで

80：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:40:29 ID： ID:OzO

>>79
ワイも子供のころ興味本位でドングリ食ったことあるけど
食感といい食べる人が居ない理由がよくわかったわ

83：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:41:53 ID： ID:PNR

>>80
マテバシイやスダジイは生でも食えるんやけどな
よく生えてるカシやクヌギなんかは人間の食いもんではないわ
なおアク抜きして食べる模様

84：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:41:58 ID： ID:qnN

ワイもチンゲなら煎じて飲んだことあるンゴ

85：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:42:14 ID： ID:PNR

>>84
ええ…(困惑)
毛はあんまり食わんほうがええで

88：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:43:18 ID： ID:qnN

>>85
髪の毛以外ならよくやってるんやがダメなのか？

92：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:43:53 ID： ID:PNR

>>88
どっかの臓器に貯まるとか聴いたことあるで

98：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:46:13 ID： ID:qnN

>>92
怖すぎやろ今度からハーブにするわ

86：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:42:21 ID： ID:e9p

昔タンポポコーヒーって流行ったンゴねえ…

89：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:43:34 ID： ID:PNR

>>86
タンポポコーヒーは生理痛なんかにも効果あるらしいから女の子にでもプレゼントでもするとよろし
自分で飲んでも精神安定作用とかあるらしいな

87：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:42:25 ID： ID:8aV

ワイもう●こくったことがあるゾ

89：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:43:34 ID： ID:PNR

>>87
死ぬゾ

93：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:44:02 ID： ID:8aV

>>89
死んでないで
二回くったけど肝炎になっただけや

94：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:44:12 ID： ID:PNR

>>93
アカンやんけ…(困惑)

96：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:45:08 ID： ID:8aV

くったっていっても一本糞ちゃうわ
葉っぱですこしすくっただけや
人を狂人扱いするのはやめーうあ

97：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:45:53 ID： ID:PNR

>>96
よく死なんかったな

102：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:47:52 ID： ID:PNR

陳皮のおかげかどうかは知らんシバリングが収まったンゴ
ちな今のワイの家の気温9度

104：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:48:29 ID： ID:fwf

うさぎのう●こならチョコボールみたいで美味しそうやししゃーないな(白目)

107：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:49:34 ID： ID:PNR

陳皮の弱点は喉につっかえることやな
フードプロセッサーやミルなんかがある人は使った方がよさげやで

108：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:50:11 ID： ID:8aV

自分語りで申し訳けどおぼえてる最古の味はう●こや

109：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:50:28 ID： ID:PNR

鹿のう●こや野ウサギのう●こは新鮮なものなら遭難時の食料になるとは聞いたことあるで

111：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:51:50 ID： ID:8aV

>>109
ほうたしかう●こが悪菌をだすのには30分ぐらいかかるってきいたし間違ってないかもしれへん

110：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:51:47 ID： ID:fwf

草食のう●この方が良いってことなんかね

112：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:53:14 ID： ID:PNR

タンポポは食べられるってのは覚えてて損は無いと思う
間違えようがないし似てる草に毒草も無いしな
南海トラフとかの災害来た時には是非活用してや

113：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:53:57 ID： ID:PNR

キノコ類やヨモギ、ニラに手を出すのは止めとき

116：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:55:50 ID： ID:8aV

あ、そうだ(江戸っ子)
昔食用とされてたキノコが今は毒キノコってあつかいのやつもあるゾ

118：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:56:45 ID： ID:PNR

シイタケですら生食は毒やからな
キノコは本来危険な食べ物よ

119：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:57:16 ID： ID:HR0

馬糞は昔傷薬として使われとったって説があるはず

121：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:57:30 ID： ID:PNR

>>119
ええ…(困惑)

120：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:57:24 ID： ID:8aV

マツタケくんは生でくえる珍しいキノコだゾ

122：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)02:59:13 ID： ID:PNR

>>120
マツタケに似てる毒キノコは少ないしな

124：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)03:00:43 ID： ID:8aV

>>122
あの匂いを好むのは日本だけらしいで

125：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)03:01:39 ID： ID:PNR

>>124
へーそうなんか
以外やな。外人だって美味けりゃ生のトロとか生卵とかのゲテモノ(向こうでは)も食うのに

126：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)03:02:55 ID： ID:8aV

>>125
カナダ産マツタケ多いやろ?
そういうことやで

127：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)03:03:10 ID： ID:PNR

>>126
なる程なぁ

123：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)03:00:25 ID： ID:PNR

なんか鎖骨のあたりがポッカポカしてきたで！
陳皮成功やんけ！

128：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)03:04:35 ID： ID:8aV

あ、そうだ(唐突)
マツタケの匂いは嫌いやけど食感がすきって人はマツタケモドキくんがオススメや
こいつはマツタケとくっそ似てるけど匂い全然しないゾ

129：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)03:07:28 ID： ID:PNR

>>128
バカマツタケも似てるらしいな
それに安いと聞く

簡単オイルランプ
災害時とかのために一つくっておくとええで
ちなみに花火で結構役に立つ

130：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)03:08:08 ID： ID:8aV

>>129
非常においしいて噂や
まあワイはくったことないけど

131：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)03:08:31 ID： ID:PNR

>>130
ワイもマツタケなんて高級品食ったことないわ

133：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)03:09:56 ID： ID:8aV

>>131
ワイもや･･･
昭和初期は里山とアカマツがいっぱいあって庶民のキノコちゅう印象だったらしいゾ
今の100倍?ぐらいが出荷されたらしいで

137：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)03:16:04 ID： ID:PNR

ワイの調理が悪いだけでたんぽぽはちゃんと調理すればこんなに美味しそうになるんやで

141：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)03:18:32 ID： ID:xbR

>>137
おいしそうなほうれん草のおひたし

142：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)03:18:59 ID： ID:PNR

>>141
騙して友達に食わしてみたらどうや？

148：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)03:23:49 ID： ID:Yc1

う●こはくったけどおしっこはちょっと

155：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)03:31:15 ID： ID:a58

ん、この前の野草ニキか？

156：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)03:31:26 ID： ID:PNR

>>155
せやで

157：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)03:32:35 ID： ID:Y8s

こんなんみたらイッチのう●ちが気になるやんけ…

160：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)03:35:54 ID： ID:PNR

ではそろそろ寝るわな
基本的によく分からないものに冠してはちゃんと調べてから食べるんやで
下手するとガチで死ぬからな
ほなまた

次はドングリのアク抜き終わったらまたスレ立てるで

163：名無しさん＠おーぷん： 2017/01/16(月)03:38:44 ID： ID:fwf

乙やで
ウ●コの話多すぎて野草生えるわ(ムシャムシャ)

食べる野草図鑑

新品価格
￥1,404から
(2017/1/16 11:24時点)

引用元：みかんの皮で漢方作る