お昼だから簡単美味しいローストチキンを作るよ！！

1：名無しさん：2014/04/07(月)12:40:10.028 ID:vislesDho

材料
鳥肉200g
塩少々
粗挽き胡椒少々
キッチンペーパー
アルミホイル

使うトースターはこんなのを使ってます

2：名無しさん：2014/04/07(月)12:41:12.755 ID:H9RLcxQLN

3：名無しさん：2014/04/07(月)12:41:17.468 ID:Bi6zSYEWD

4：名無しさん：2014/04/07(月)12:41:55.348 ID:kT6M5eu7R

5：名無しさん：2014/04/07(月)12:42:29.146 ID:o1nxYgQ5W

6：名無しさん：2014/04/07(月)12:43:17.745 ID:vislesDho

まずチキンは水気（ドリップ）をキッチンペーパーで
しっかりとります

7：名無しさん：2014/04/07(月)12:44:14.583 ID:73XePE2xL

9：名無しさん：2014/04/07(月)12:45:40.959 ID:vislesDho

次に両面に塩コショウを振ります
塩若干多め

11：名無しさん：2014/04/07(月)12:47:40.413 ID:vislesDho

準備はこれだけ！
あとはアルミホイルに乗せてトースターへ
この時ホイルに肉汁が貯まるので端を立たせる感じにするのがポイント
そうしないと溢れた肉汁が垂れて煙や発火の原因になるから注意ね！

13：名無しさん：2014/04/07(月)12:49:59.946 ID:qraanRBbt

15：名無しさん：2014/04/07(月)12:51:09.340 ID:vislesDho

およそ10分ほど加熱するとこんなかんじ！

実際のところ肉が薄かったから皮がパリッとする前に火が入っちゃってて
ちょっと焼き過ぎになってます
切るとこんな感じ

うまく焼けてると切った時に肉汁ジュワーです

16：忍法帖【Lv=89,ビッグホーン】：2014/04/07(月)12:52:21.876 ID:eTlVRv11O

17：名無しさん：2014/04/07(月)12:54:30.640 ID:WxF7ThDLX

18：名無しさん：2014/04/07(月)12:55:32.820 ID:vislesDho

適当にソースも作ったけど美味くなかったので割愛
醤油と酒とみりんと玉ねぎ炒めたのを煮詰めてます

19：名無しさん：2014/04/07(月)12:58:14.218 ID:vislesDho

これが完成のローストチキンのオニオンソースだ！！
クレソンでもあれば良かったんだけどね！

一人前200円しないぜ！

23：名無しさん：2014/04/07(月)13:02:08.911 ID:tjtz00GEI

24：名無しさん：2014/04/07(月)13:02:36.747 ID:vislesDho

28：名無しさん：2014/04/07(月)13:06:01.409 ID:FYcTbSija

25：忍法帖【Lv=89,ビッグホーン】：2014/04/07(月)13:03:13.388 ID:eTlVRv11O

26：名無しさん：2014/04/07(月)13:03:36.740 ID:vislesDho

27：忍法帖【Lv=89,ビッグホーン】：2014/04/07(月)13:04:24.539 ID:eTlVRv11O

29：名無しさん：2014/04/07(月)13:08:48.986 ID:vislesDho

30：名無しさん：2014/04/07(月)13:09:49.034 ID:BHBQeUIFO

32：名無しさん：2014/04/07(月)13:16:11.907 ID:W0RJRKLvc