【画像】卵黄の醤油漬けが出来上がったからお前らに自慢する

1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/06/15(土) 19:33:53.32 ID:NkJkE2Dv0
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濃厚で美味しい

5 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/06/15(土) 19:35:21.22 ID:4GCPZtIT0
卵白の処理に困る
あと残った醤油

11 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/06/15(土) 19:36:49.79 ID:NkJkE2Dv0
>>5
残った醤油は普通に美味いでしょ 日持ちは疑問だが
むしろ味噌漬けのときに残る味噌の方が困る

9 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/06/15(土) 19:35:58.10 ID:JoW+hzUgP
綺麗な色してんな

12 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/06/15(土) 19:37:13.79 ID:g9Juv86e0
次は味噌漬けだ

19 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/06/15(土) 19:39:58.10 ID:NkJkE2Dv0
>>12
味噌漬けもできてる

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14 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/06/15(土) 19:38:00.82 ID:40aCxSeG0
なんか工夫とかした?

23 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/06/15(土) 19:41:13.15 ID:NkJkE2Dv0
>>14
特には
みりんが無かったから調理酒で代用したぐらい 臭みがなくなっていい感じ

15 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/06/15(土) 19:38:07.17 ID:o+uV59f+O
これだけでご飯いけちゃうよな

25 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/06/15(土) 19:41:31.57 ID:tfuUtxtE0
こりゃ白飯が進みそうやな

29 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/06/15(土) 19:42:22.94 ID:o+uV59f+O
卵白は茶碗蒸しの鳥スープの灰汁取りにどうぞ

32 名前:蛇たん ◆XZDQ4Wb3hY [] 投稿日:2013/06/15(土) 19:43:12.71 ID:KJuGBoYI0
>>1のせいで今からスーパーに卵買いに行って来る
これってタッパーに醤油と卵黄ぶち込むだけでいいんか?

34 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/06/15(土) 19:44:07.44 ID:NkJkE2Dv0
>>32
みりん:醤油=1:2
みりんも買って来い

35 名前: 忍法帖【Lv=9,xxxP】(-1+0:15) [] 投稿日:2013/06/15(土) 19:44:56.40 ID:0O/meLKz0
味噌の方がいいな

36 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/06/15(土) 19:45:20.82 ID:c/QbnQQxP
卵白に砂糖混ぜて焼いたら美味そうじゃね

37 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/06/15(土) 19:45:54.73 ID:EhykjjoC0
甘い卵焼きですねそれ

38 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/06/15(土) 19:47:33.98 ID:NkJkE2Dv0
次は塩麹で作りたいと考えてます

42 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/06/15(土) 19:51:11.44 ID:MqGftgBx0
何日くらいつけた?前やったけど、2日じゃたいして染みなかったんだよな

43 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/06/15(土) 19:53:42.01 ID:NkJkE2Dv0
>>42
写真ので3日と半日
味噌は4日ぐらい

49 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/06/15(土) 20:03:00.27 ID:5WV0n1EL0
卵白の処理に困るってやつは、思いっきり溶いて、ザルで越しながら味噌汁に入れるのオススメする

51 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/06/15(土) 20:08:33.73 ID:lFBUNMjlO
味噌漬けは西京味噌が美味しいよ

醤油漬けも美味しいけどめんつゆに漬けるのも美味しい

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転載元:卵黄の醤油漬けが出来上がったからお前らに自慢する
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1371292433/

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