1: 風吹けば名無し 2021/07/15(木) 03:58:15.43 ID:7s7pRdjq0.net
これ
2: 風吹けば名無し 2021/07/15(木) 03:58:41.42 ID:7s7pRdjq0.net
韓国屋台の定番「タッコチ」が日本上陸！ベジテジやの新業態ショップが学芸大学にオープン
韓国では定番の屋台料理「タッコチ（닭꼬치）」が日本に上陸！「タッ（닭）＝鶏」「コチ（꼬치）＝串」が名前の由来で、日本ではまだまだ知られていない、知る人ぞ知る韓国グルメのひとつです。
日本の焼鳥との最大の違いは「タレ」。香ばしい炭の香りと自家製「秘伝のヤンニョム辛味ダレ」の甘辛が決め手で、濃厚な味わいが特徴です。ベジテジやでは、店頭に専用の焼き台を設置し、屋台とデリカの両方で本格的なタッコチが楽しめますよ。
韓国の「タッコチ」といえば、部位はモモが主流でサイズは日本の倍以上なのが特徴です。ベジテジやでは、日本の焼鳥文化を取り入れて部位やサイズを日本流にアレンジ。
https://news.livedoor.com/article/detail/20532349/
3: 風吹けば名無し 2021/07/15(木) 03:58:47.00 ID:cAx3sPa30.net
辛味いらんねん
4: 風吹けば名無し 2021/07/15(木) 03:58:58.02 ID:cAx3sPa30.net
なんでも辛くすな
7: 風吹けば名無し 2021/07/15(木) 04:00:46.08 ID:ApJjxq6V0.net
ヤンニョム不味いんだよ
16: 風吹けば名無し 2021/07/15(木) 04:02:31.62 ID:dvjhCUGc0.net
焼き鳥パクって辛くしただけか？
18: 風吹けば名無し 2021/07/15(木) 04:03:43.02 ID:PWRmiM/E0.net
焼鳥の元ネタらしいな
22: 風吹けば名無し 2021/07/15(木) 04:04:36.85 ID:JrcfQMmGr.net
アイツらほんま鶏肉とチーズすき家な
23: 風吹けば名無し 2021/07/15(木) 04:04:41.73 ID:4DdWOQk4p.net
どんだけ辛いの好きやねん
24: 風吹けば名無し 2021/07/15(木) 04:05:01.71 ID:YqbU7fq50.net
味変えただけの焼き鳥じゃんｗ
25: 風吹けば名無し 2021/07/15(木) 04:05:48.96 ID:VoHPOkE80.net
どうせ次はチーズまみれやろ
28: 風吹けば名無し 2021/07/15(木) 04:06:10.76 ID:gyaYNs/Ad.net
全部同じ味なんよ
35: 風吹けば名無し 2021/07/15(木) 04:08:58.00 ID:sE1ROzYXa.net
インスタ映えせんからすぐ消えるやろ
醤油ダレに勝てるわけないわ
37: 風吹けば名無し 2021/07/15(木) 04:09:40.48 ID:HncWlrBz0.net
せっかくの香ばしい炭火の香りを辛さでかき消すな
39: 風吹けば名無し 2021/07/15(木) 04:11:38.61 ID:cefpL0via.net
これが焼き鳥の起源なんか
42: 風吹けば名無し 2021/07/15(木) 04:12:29.14 ID:HncWlrBz0.net
とりあえずチーズ使って辛くしとけばなんでも70点の味にはなるが、元の素材が良いのにやるのは無駄
43: 風吹けば名無し 2021/07/15(木) 04:12:44.17 ID:tyMCKIgDd.net
日本がやたら醤油使うのと同じくらい甘辛タレ使われてる気がする
46: 風吹けば名無し 2021/07/15(木) 04:14:00.72 ID:dhXK52i8M.net
辛いと素材が悪くても誤魔化せるからな
白塗り化粧と同じ原理
47: 風吹けば名無し 2021/07/15(木) 04:14:27.60 ID:7B1c+2Tn0.net
普通に食べたいわ
ヤンニョム大好き
54: 風吹けば名無し 2021/07/15(木) 04:19:07.11 ID:3UlKFGy80.net
何食べても同じなんよ
引用元:韓国焼き鳥「タッコチ」がとうとう日本上陸。西海岸で食べる、いつもの味
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