ステーキ焼きましたぜ！

1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:44:22.74 ID:DSDmWq/P0

こういう風にしたらいいよ！とか
ワイならこうする！ってのがあったら言ってね！

まず肉

2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:44:56.10 ID:WGkRau+F0

期待

5：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:45:09.36 ID:Au/rEn+2i

あら素敵

6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:45:38.73 ID:iCEFLoGn0

デリバリー希望

7：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:45:48.83 ID:DSDmWq/P0

厚さ

8：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:47:13.65 ID:DSDmWq/P0

アドバイスは次に生かす！！

酒とコショーかけて、包丁でブスブス

10：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:48:40.79 ID:DSDmWq/P0

ブスブスしたら、1時間置いといた

11：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:49:57.18 ID:DSDmWq/P0

待ち時間にアスパラとブッコロリ茹でた

12：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:51:16.10 ID:r4j4rnMB0

はらへるううう

13：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:51:25.39 ID:DSDmWq/P0

茹でてる間に、牛脂でニンニクを炒め始める

16：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:52:31.28 ID:DSDmWq/P0

100均のミニスライサー捗る

15：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:52:21.05 ID:v7bsMwUS0

置いとくだけでこんなに汁出るのか

19：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:53:42.75 ID:DSDmWq/P0

>>15
酒ぶっかけた！

ニンニクしゅわしゅわ

22：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:54:55.48 ID:n9IileKB0

>>19
ニンニクやべぇ
まじで食わせろよ

17：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:52:32.40 ID:oIWZQ+If0

ニンジンさんはどうしたぁぁぁああああ！！！！！！

25：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:58:12.62 ID:DSDmWq/P0

>>17
ニンジンいいねぇ！甘いやつ食べたい

18：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:53:15.43 ID:Rz3fNcym0

余分な脂は捨てろ

25：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:58:12.62 ID:DSDmWq/P0

>>18
いただき！

ニンニクが茶色になったらキッチンペーパーに広げる
端のは前回ペペロンチーノ作った時の余りニンニク

24：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:58:01.24 ID:L4zGPnTl0

強火で表面をカリッと焼いて
あとは弱火でじっくり
そうすると肉の側面から肉汁が出始める
そしたら裏返す
また肉汁出だしたらおっけー
肉が一番うまい状態になる

28：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:01:10.81 ID:DSDmWq/P0

>>24
それができないのよ、テンションが上がりすぎるのかワー！ワー！ジュワワー！あー！ってなってしまう

よし、焼く

27：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:59:32.66 ID:qCbRLVYG0

長期肥育⇒年をとった牛
米国産

あとは分かるよな

29：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:02:37.90 ID:DSDmWq/P0

>>27
うん、めっちゃかたい
次は気をつける！

ジュワワー

30：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:03:38.12 ID:DSDmWq/P0

ジュワワー

32：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:04:40.51 ID:DSDmWq/P0

焼き上がり

31：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:04:26.39 ID:BjebUrXP0

こりゃ焼きすぎだ

33：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:05:53.45 ID:DSDmWq/P0

>>31
と…思うでしょ？

こんなんなんですわ…

34：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:06:21.94 ID:0eqKD+3+0

美味そうに見えない…

36：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:06:57.48 ID:DSDmWq/P0

>>34
そうなのよ！！！

一応…食卓に

37：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:07:15.94 ID:jbOB/cfy0

肉に塩コショウする時は焼く直前だよ

一時間置いた意味もわからないし

常温に戻して塩コショウしてささっと焼く

火は強め
表面がしっかり焼けたら火を切って待機
ここで肉汁を落ち着かせる

38：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:07:52.97 ID:4gbUZiju0

分厚いのな

39：忍法帖【Lv=29,xxxPT】(1+0：15)：2013/09/10(火) 21:08:22.46 ID:qywkjTXq0

うまそうですね

41：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:08:50.52 ID:0eqKD+3+0

ステーキよりローストビーフっぽいぞｗ

42：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:09:10.10 ID:xR8v2U3v0

タコが美味そう

45：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:09:38.68 ID:uKnGedR40

にんにくチップ卑怯。タコも卑怯
何よりビールが卑怯

46：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:10:05.18 ID:DSDmWq/P0

お腹の壊しやすいワイは、一切れつまんだあと
涙目になりながら、禁じ手の二度焼きを始めた

50：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:10:59.96 ID:0eqKD+3+0

はじめからもっと焼けよｗｗｗ

51：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:11:03.06 ID:DSDmWq/P0

これでもかというほど…
フライパンを振るった

53：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:12:26.66 ID:DSDmWq/P0

振るった、ワイはフライパンを…振るった

44：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:09:22.89 ID:WN3ogN6Q0

一方俺はイカを焼いた

54：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:13:39.66 ID:DSDmWq/P0

こってり

>>44
イカうp

55：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:14:15.39 ID:v7bsMwUS0

えーっと、ステーキ…？

59：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:15:25.46 ID:DSDmWq/P0

>>55
や…焼き肉？

56：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:14:53.94 ID:DSDmWq/P0

最終形態

感想「とてもかたい」

57：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:14:57.26 ID:2mxVFMcEO

煽るとフライパンの温度が下がるだけだぞ
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B005I1P5V0/

63：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:16:49.64 ID:DSDmWq/P0

>>57
そうなのか、まんべんなく焼く為かと思ってたw

61：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:15:52.42 ID:xXey7bwM0

酒ぶっかけて放置してる工程がなければもっと柔らかくなってたと思うぞ

68：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:18:56.17 ID:DSDmWq/P0

>>61
コショー振りかけるだけでいいの？

62：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:16:33.98 ID:uKnGedR40

タマネギに漬け込むと柔らかくなるってジャンで言ってた

69：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:20:04.52 ID:OO2XT7sR0

ステーキってただ焼くだけじゃダメなんだな

70：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:21:19.49 ID:DSDmWq/P0

>>69
ほんとこれ

71：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:22:49.21 ID:DSDmWq/P0

アドバイスくれた人ありがとう！
いつか腕を磨いて戻ってくる

肉かたい、ハッピーバースデー、ワイ

73：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:25:10.39 ID:QJUR+V8g0

>>71
お前誕生日だったのか(´；ω；｀)
おめでとう

72：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:23:38.93 ID:RjYut/yp0

コショウは30分前で塩は焼く直前がベスト
あと筋が多い肉は叩け叩け

76：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:31:23.41 ID:HgjSl9vr0

来年はうまいステーキ食えるといいな

79：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 21:41:45.23 ID:GWwjtffh0

おめでとうございます

20：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/09/10(火) 20:53:56.44 ID:n9IileKB0

ステーキ食いてえぇぇぇぇぇ

引用元：ステーキ焼きましたぜ！