1:シャチ ★ : 2024/12/25(水)16:44:03.30 ID: W6kHQPtx9.net
個人ラーメン店が大量倒産…吉野家の「ラーメン業界」進出で進む「厳しい二極化」 : https://t.co/ZMG3eS2jDd#現代ビジネス
— 現代ビジネス (@gendai_biz) December 24, 2024
8:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)16:46:54.74 ID: 1A66mI4S0.net
回転寿司のラーメンでじゅうぶん
今のラーメン屋は高すぎ
108:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)17:09:04.04 ID: LUAFWFm60.net
>>8
麺少なすぎない?もうちょっと食べたいんだけど。
11:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)16:47:39.93 ID: 2SaSCisu0.net
ラーメン屋なんて
飽きられたら終わりだろ
15:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)16:49:04.72 ID: 0a7kZymT0.net
カップラーメンか袋麺で十分
18:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)16:49:44.47 ID: aWvLuHYe0.net
焼きそば屋が増えたら嬉しい
101:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)17:07:49.52 ID: UeoG8TJg0.net
>>18
焼きそばは原価が安いからこれから増えるかもな
23:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)16:50:15.24 ID: NOEFCSIj0.net
結局チェーン店の最初から完成してるスープで作ったラーメンは味が安定してて美味いんだよ
57:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)16:58:51.98 ID: juvGjvyE0.net
>>23
そんなんでいいなら、冷凍ラーメンでいいじゃん
39:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)16:54:37.22 ID: YecBDczj0.net
個人店、値上げし過ぎだし
43:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)16:55:48.03 ID: +5BVk30w0.net
個人のラーメン屋って昔から出店しては潰れてるイメージだが
何度も店が変わる呪いのような店舗あるしw
46:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)16:56:13.24 ID: Y+PXkaUZ0.net
美味いなら生き残れる
マズイなら閉店
それだけ
56:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)16:58:51.18 ID: qvyr68Bo0.net
偉そうにしてるから仕方ない
59:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)16:59:06.12 ID: pwFEKc5r0.net
毎日食えないモンとかそりゃ潰れるだろ
61:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)16:59:19.64 ID: SJb0k7KC0.net
サッポロ一番さえあれば店で食う必要ないわ
944:名無しどんぶらこ : 2024/12/26(木)07:09:54.66 ID: Qz2J5vB70.net
>>61
うまかっちゃん一択
74: : 2024/12/25(水)17:01:28.54 ID: y34ayCVu0.net
確かにラーメン業界は二郎系か、二郎系以外か、で二極化してるな
二郎系はクソ不味いパクリ店ですら並び出来てる
79:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)17:02:23.55 ID: j1+RsPiy0.net
>>74
家系も無駄に多いと思うw
80:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)17:02:32.00 ID: URxUZV0V0.net
ラーメン屋なんて年中潰れとる
89:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)17:04:46.41 ID: BRykktic0.net
カップヌードルでええしな
99:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)17:07:25.71 ID: nAo6hIFd0.net
ラーメン1杯1000円近くなんかアホらしくて出せないわ
103:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)17:08:02.61 ID: U7mBv4nL0.net
あんな不健康なもの年じゅう食えるか
186:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)17:25:46.38 ID: kHc6JnNP0.net
日々の食事として食べれるラーメン屋は生き残って欲しいけど、奇をてらいすぎたラーメンを提供し腕組みして客を怒鳴るようなラーメン屋は滅びて欲しい
206:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)17:30:12.21 ID: acpYNQ1f0.net
意識高そうなラーメン屋多いし潰してもかまわんよ
293:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)17:53:11.62 ID: S01blXXL0.net
そもそも外でラーメンなんて月1も食わねーしな
隣で鼻汗かきながらズルズルラーメン啜るデブが不快極まりないし
298:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)17:54:12.95 ID: oxWixau/0.net
ラーメン屋多すぎ
367:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)18:23:50.35 ID: lHZSOCK50.net
日高屋だけあればいい
410:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)18:38:18.90 ID: eWZZ9bDH0.net
多すぎなんだわ
そりゃ潰れる
472:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)19:04:55.98 ID: onAPAjsw0.net
ラーメンショップ最強や
487:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)19:10:29.42 ID: PEkDjWrf0.net
>>472
ラーショ系の新しい店なんか最近あちこちに増えてきたけどみんな高くて行く気がしない
488:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)19:10:39.60 ID: Hrfm8WYe0.net
しょっぱ過ぎるからたまに食う程度でいい
ラーメン好きの奴はヤバイだろ
こんなの月に何度も食うものじゃない
489:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)19:10:42.26 ID: CEds8gPI0.net
チェーンより個人飲食店のほうが値上がり凄いね
506:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)19:17:32.56 ID: N821Uh/70.net
時代はパスタラーメンだぞ
521:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)19:24:46.45 ID: kTjRwlSu0.net
うーん、好景気であっても、年間五千軒増え五千軒減る業界だぞ。
576:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)19:55:33.13 ID: 7hSgDGGi0.net
意外とインボイス制度が痛いらしい
620:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)20:16:36.15 ID: JS67m2l30.net
時代が山岡家に追いついたか
629:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)20:22:48.36 ID: yOU4HBE10.net
もともとすぐ消える業界だったと思うが
640:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)20:30:42.70 ID: dwXvotOc0.net
田舎の個人店のほとんどがゴミ
657:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)20:51:51.88 ID: is27hZhl0.net
安いラーメン屋はだいたい不味い
うまいところは値が上がってしまった
662:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)21:00:46.51 ID: rSjOXdfZ0.net
>>657
都内だとその傾向が強いけど郊外はそうでもないよ
666:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)21:09:28.90 ID: xqjNuImp0.net
町中華でいいしな
ラーメン以外も食えるし
693:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)21:31:36.27 ID: 0rnMIdnU0.net
何も考えずにあほみたいに店開くからや
722:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)21:44:53.68 ID: TEuFvG6i0.net
山岡屋は店舗によるけど
美味い店はガチで美味いからな
217:名無しどんぶらこ : 2024/12/25(水)17:33:14.68 ID: /OztUb670.net
ただの淘汰やんけ
引用元:https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1735112643/


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