1：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:19:03.342 ID： pWto1G440HAPPY.net
泣きたい…もうお家帰るぅ…2：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:20:01.600 ID： qaeeGUJndHAPPY.net
なんの店やってたの？個人事業主？法人？
5：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:20:55.758 ID： pWto1G440HAPPY.net
>>2個人経営ケーキ屋さん
3：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:20:03.583 ID： yeO8MHFJdHAPPY.net
住居兼店舗じゃないのか7：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:22:11.179 ID： pWto1G440HAPPY.net
>>3店舗兼住宅だけど実家はど田舎
店閉めたいけど実家継ぎたくない
12：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:26:20.898 ID： yeO8MHFJdHAPPY.net
ケーキ屋って人くんのか？最近コンビニとかスーパーも割とクオリティ高いし
17：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:28:45.573 ID： pWto1G440HAPPY.net
>>12来店客はあんまり…
近所の民宿とかホテルとかに団体客へ卸してる
コンビニスイーツに負けてる
6：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:21:22.832 ID： QFu4zMimrHAPPY.net
銀行いけよ9：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:22:54.961 ID： ZFVBUo4g0HAPPY.net
インスタ映えよくするためにハート型にくりぬいたいちごとか乗せようぜ
11：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:24:38.119 ID： pWto1G440HAPPY.net
>>9そんな簡単な事でインスタ映えするなら苦労しないよ
13：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:26:28.919 ID： k2MK6bUnKHAPPY.net
これからの時期はクリスマスケーキで忙しいんじゃないの？14：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:27:28.787 ID： XbmT46yCpHAPPY.net
どこ？近かったら買いに行くわ18：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:29:54.735 ID： sq236yv10HAPPY.net
製菓の専門学校卒業してホテルのペストリー勤務1年目の俺に独立の厳しさ教えてくれというか経歴も知りたい
21：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:33:03.598 ID： pWto1G440HAPPY.net
>>18コネが無いなら絶対辞めたほうがいい
24：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:34:20.676 ID： sq236yv10HAPPY.net
>>21コネってどういう？
とりあえず知り合いの同業を増やすのはわかるけど、それがどう影響してくるんですか？
29：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:39:01.319 ID： pWto1G440HAPPY.net
>>24どうも何もコネが無いと口コミすら広がらないし売上に直結よ
開店当初は来店客もそれなりにいたのにネットにすらなんの投稿も無くて辛い
30：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:39:53.845 ID： McrTqYGhaHAPPY.net
>>29それって単に味がダメなだけじゃ……
35：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:41:07.376 ID： pWto1G440HAPPY.net
>>30美味しいって言われてたのになあ
40：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:42:20.838 ID： McrTqYGhaHAPPY.net
>>35そりゃ本人目の前にして不味いとは言わねーよ
リピートもない口コミもない
これがすべてを物語ってる
54：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:47:04.964 ID： pWto1G440HAPPY.net
>>40やっぱりか…
50：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:45:00.404 ID： k3tZZsTI0.net
口コミとか自演に決まってるだろやるんだよ
20：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:30:48.671 ID： KzO2kht90HAPPY.net
向いてねえんだやめちまえ今なら高く買い取ってくれるかもしれん
22：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:33:15.964 ID： McrTqYGhaHAPPY.net
借金いくら？25：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:34:40.938 ID： pWto1G440HAPPY.net
>>22たくさん、とにかくたくさん
26：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:35:57.433 ID： McrTqYGhaHAPPY.net
>>25担保はなんなの？
32：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:39:58.349 ID： pWto1G440HAPPY.net
>>26曾祖父ちゃんの持ってる山
33：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:40:40.828 ID： McrTqYGhaHAPPY.net
>>32じゃあ銀行にはそれで諦めてもらおう
43：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:43:12.509 ID： pWto1G440HAPPY.net
>>33家族も幼馴染も友達も山なんて売って地元戻って来いって言ってるから迷ってる
でもネギ作るの嫌だ
52：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:45:50.611 ID： McrTqYGhaHAPPY.net
>>43お前さんにはネギくらいがお似合いなんだよ
大人しくネギ作れよ
これから鍋の時期だし買ってやるからさ
59：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:48:24.446 ID： pWto1G440HAPPY.net
>>52やっぱそうだよなぁ
身の丈に合わなかったのかな
ネギ作るのかあ
31：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:39:54.025 ID： EriGEbUA0HAPPY.net
最初は友達とかにサクラ頼んだら良いんじゃないか36：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:41:12.366 ID： KzO2kht90HAPPY.net
ケーキ屋なら作るべきコネは同業者じゃなくて式場とかじゃないんか48：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:44:13.547 ID： sq236yv10HAPPY.net
>>36式場は式場にパティシエがいるので
外注とかそういうのはないですよ
38：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:41:42.885 ID： PjTK5PQEaHAPPY.net
旨いのと奇抜な商品あればいけるんちゃう？41：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:42:52.190 ID： ZsKxgY0c0HAPPY.net
>>38流行のインスタ映えだな。
着色料で水あめ着色して虹色ケーキ作ろうぜｗｗｗ
44：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:43:18.555 ID： XYZPC1+4dHAPPY.net
ケーキ屋なんて女子人気職だからバイト募集すれば選びたい放題食い放題だぜ？49：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:44:19.430 ID： EriGEbUA0HAPPY.net
立地悪いんじゃない47：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:43:42.170 ID： USY6tLDkdHAPPY.net
よくある経営改革としては地元の素材、食材に拘ってみたり
自分だけの技術や思考を凝らしてみたり
実家の伝統や資産を取り入れたり
インスタ蠅みたいなブームに乗っかったり
じゃない？
51：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:45:29.774 ID： aUfn6dA8pHAPPY.net
そのケーキ屋の売りみたいなのはあるの？54：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:47:04.964 ID： pWto1G440HAPPY.net
>>51地元のネギ使ったケーキあるよ！
56：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:47:51.916 ID： ZsKxgY0c0HAPPY.net
ねぎケーキ・・・・・・。19：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:30:24.646 ID： mhNSlKo/dHAPPY.net
わろた55：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:47:14.934 ID： KzO2kht90HAPPY.net
全部小売りだけで稼ごうと思うとしんどいだろどっかの業者と提携すること考えよう
外注してる式場は無いのか？
パーティ会場とかは？
67：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:50:47.908 ID： pWto1G440HAPPY.net
>>55それも考えてたんだけどね
どこも相手にしてくれないよ町のケーキ屋さんは辛い
63：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:48:58.835 ID： yeO8MHFJdHAPPY.net
パン屋やって塩パンなら毎日買いたい
66：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:50:07.738 ID： KzO2kht90HAPPY.net
仕入れは工夫できないのか？安く買う以外にもケーキで払うって方法もあるぞ
69：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:51:42.738 ID： ihJexJCR0HAPPY.net
女体盛りケーキ70：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:51:43.844 ID： k3tZZsTI0.net
どうせもう後がないならニーズ掘り起こすとこからやる？ビラでも作れば？75：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:52:40.077 ID： pWto1G440HAPPY.net
そろそろ仕込みしてくるよ地元帰るのも考えとく
76：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:52:44.189 ID： pm3p1FFz0HAPPY.net
店前でクレープでも売れよ店に入りにくいのがいけない
80：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:57:03.339 ID： ZsKxgY0c0HAPPY.net
安く提供できそうな小さめのブリュレとか。注文入ったらその場で炙るとかさ。84：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)18:59:24.701 ID： D+zUSbahdHAPPY.net
シュークリーム売れ86：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)19:09:41.741 ID： LhGPIXhU0HAPPY.net
ランチ限定のケーキバイキング始めたら儲かるよ89：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)19:50:17.982 ID： GEZvTcqX0HAPPY.net
多分広告打たないから知られてないだけだと思うんだけどというわけでここで宣伝しろよ行ってやるから
90：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)20:08:59.494 ID： kexwg8OQ0HAPPY.net
みんな親身になって考えてるなあなんとか立て直しに成功してほしいわ
91：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2017/11/20(月)21:01:35.990 ID： tGCILm0/0HAPPY.net
大丈夫だよ、俺も借金2千万あったし引用元：経営辛すぎ…店閉めたい…銀行に相談するのやだぁ
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