1:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:51:14.16 ID: Ov35JW260.net
ワクワク🤗
2:はじめちゃん : 2018/10/12(金)23:51:41.03 ID: GuVcTle30.net
ウヒョヒョ…楽しみだねぇ3:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:51:53.07 ID: /J6D/28fd.net
続けて4:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:51:58.22 ID: vtSXbaLx0.net
アメリカ人か5:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:52:07.26 ID: uT498Jur0.net
ささみは何に使うねん7:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:52:28.40 ID: Ov35JW260.net
>>5燻製や🤔
10:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:52:52.78 ID: uT498Jur0.net
>>7ほーん早くやれや
6:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:52:12.73 ID: Ov35JW260.net
フォークで滅多刺しにして殺す
9:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:52:43.92 ID: TkIBa8+i0.net
ええやん11:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:53:23.25 ID: FGtkTcvzd.net
ええ趣味しとるわ12:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:53:35.44 ID: eIjahEb40.net
うまそうや14:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:53:59.37 ID: Ov35JW260.net
ソミュール液に浸けるで〜😇家に計りがなかったから分量は適当や🤓
18:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:54:34.52 ID: AsT2L5Cw0.net
>>14なにそれ燻液?
26:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:55:33.08 ID: FirR/Yzb0.net
>>14なんやこれ
小便漬けか?
15:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:54:15.46 ID: uT498Jur0.net
ソミュール液ってなんや27:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:55:41.48 ID: CkaS0gJN0.net
墜落したロケットみたいな名前の液やな16:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:54:30.45 ID: 0mNLMysv0.net
液につけて燻製やな17:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:54:30.96 ID: wV7EWRKe0.net
塩だけでもはからんかい����19:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:54:46.25 ID: Y8TK4BE+0.net
悪魔の燻製動画みたいやな20:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:54:54.05 ID: Ov35JW260.net
ついでにササミも浸けるで〜😙
21:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:54:55.10 ID: bSzksunl0.net
はよ22:はじめちゃん : 2018/10/12(金)23:54:58.33 ID: GuVcTle30.net
いつできるんや??24:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:55:25.39 ID: DHJiaP6ZM.net
>>22下ごしらえやぞ
23:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:55:18.87 ID: 0mNLMysv0.net
塩抜き加減が難しい25:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:55:27.15 ID: o65cZ0BWa.net
活きのいいベーコン29:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:55:54.16 ID: 968rEBiDp.net
スーパーのベーコン買うより安く済むンゴ?🤔33:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:56:36.73 ID: Ov35JW260.net
>>29スーパーのベーコン買う方が安く済むで🤔
34:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:56:51.19 ID: uT498Jur0.net
>>33草ァ!
30:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:55:54.38 ID: Ov35JW260.net
二人とも美味しくなるんやで🤗
37:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:57:50.95 ID: DC+teCxj0.net
>>302人とも、って殺したんか?
31:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:55:56.06 ID: wV7EWRKe0.net
ソミュール液はスパイスとか塩とか砂糖を煮て冷ましたやつやで32:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:56:25.19 ID: uT498Jur0.net
>>31博識やな
36:はじめちゃん : 2018/10/12(金)23:57:25.22 ID: GuVcTle30.net
次のスレ立てはいつや?42:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:58:48.71 ID: Ov35JW260.net
>>36明後日位やなあ🤔
まあ塩抜きして脱水シートでくるむだけやけど🙃
47:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:59:52.46 ID: 8fkMg5tQ0.net
>>42塩抜きって具体的に何するの?
55:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:01:52.12 ID: x0l/Q08E0.net
>>47水に浸けるだけや🤔
38:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:57:54.05 ID: Ov35JW260.net
ホントは一週間位浸けときたいけど今回は時間ないから二日や😦しっかり浸かるんやで😇
40:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:58:31.54 ID: uT498Jur0.net
>>38フリーターのくせに時間無いとか甘えるな
45:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:59:45.51 ID: Ov35JW260.net
>>40来期の土曜にキャンプ行くからその時燻すんや🙄
49:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:00:06.54 ID: BkcqwUc10.net
>>45アクティブフリーターやな
50:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:00:13.08 ID: tofzCvCn0.net
>>45リア充か
女もおるんか?
59:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:03:54.09 ID: x0l/Q08E0.net
>>50おるわけないやろ😠
62:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:04:36.21 ID: tofzCvCn0.net
>>59安心した
愛してるぞイッチ
56:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:02:52.05 ID: L4iAk9cta.net
?来週の土曜日まで浸けれるやん
65:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:05:56.64 ID: x0l/Q08E0.net
>>56この後塩抜きと脱水乾燥って行程があるんや😦
塩抜きは肉の塩味を整えて脱水乾燥は肉の水分を取って燻製に適した状態にするためにやるんや🤔
39:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:58:00.55 ID: TUoFCo9td.net
小便ベーコン41:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:58:33.77 ID: +yijx3YF0.net
うんよく浸かっててうまい43:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:59:25.10 ID: LyARV7Uz0.net
めちゃ高いやん・・・46:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:59:49.97 ID: ZuWRG/+ka.net
燻製機はどんなん?🤔55:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:01:52.12 ID: x0l/Q08E0.net
>>46これやで🤗

60:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:04:22.14 ID: h/ai+9mka.net
>>55カッコいいね😳
48:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:00:00.32 ID: FIQgP7KA0000000.net
ワイこないだただの塩漬けでつくったわ思いのほか美味くて草
またつくるわ
58:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:03:03.17 ID: x0l/Q08E0.net
>>48まあ自分で作ったからってのもあるわな
次はナッツとかチーズとか手間要らずやからついでにやってみるんやで😇
51:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:00:17.81 ID: c2MKWjsk0.net
学歴は?59:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:03:54.09 ID: x0l/Q08E0.net
>>51大学中退や🤓
63:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:04:45.22 ID: c2MKWjsk0.net
>>59なんや仲間か🤗
52:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:00:20.93 ID: hJFnuAIX0.net
甘酒そんな買ってあきんの?59:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:03:54.09 ID: x0l/Q08E0.net
>>52アッニが好きなんや🙄
61:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:04:29.24 ID: kUWam2G9M.net
ソミュール液のレシピ教えろや70:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:07:16.73 ID: x0l/Q08E0.net
>>61今回はホンマに適当や
水1500ccに塩コップ半分砂糖コップ3分の1にローズマリーバジルコショウ適量や😴
66:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:06:04.69 ID: zkR0aiBn0.net
どうしても悪魔の燻製講座を思い出してしまう68:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:06:41.69 ID: tofzCvCn0.net
乾燻したことある?したことあるならどっちがうまい?
80:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:09:31.98 ID: x0l/Q08E0.net
>>68乾燻ってなんや冷燻か?🤔
スモークサーモンなら去年作ったけどなかなかええで🤗
あれは市販の買うより安く済むわ
69:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:06:49.62 ID: MgZhZMZWa.net
業務用のベーコン4kブロック4500円で買って冷凍しておいて少しずつ食うてるわ71:風吹けば名無し : 2018/10/13(土)00:07:18.88 ID: GjOjJ9v70.net
鹿や野鳥撃って燻製にしようや35:風吹けば名無し : 2018/10/12(金)23:57:08.80 ID: opoWa/nX0.net
おひょひょ!これは楽しみぶー!引用元:ワイフリーター、ベーコンの下ごしらえをする!!!!!

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