1：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:22:16.46 ID： KfD+JIVB0.net
2：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:22:52.66 ID： C8Ya6ZEl0.net
これお前何年立ててるん？
もしかして知的障害ある？
80：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:43:55.94 ID： 2lV2otEU0.net
>>2
これも修行やぞ
見て覚えろ
11：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:24:42.54 ID： nFJLs3O+0.net
>>2
草
68：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:39:42.58 ID： TGbPHUDB0.net
>>2
あったら、駄目かよ
75：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:41:57.56 ID： SBrRKlPkp.net
>>2
毎回見てて草
85：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:45:22.04 ID： aCccdEhb0.net
>>2
あと10年見れば君もスレ立てできるようになるで
88：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:47:03.34 ID： lYamKow00.net
>>2
見てて草
3：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:23:11.62 ID： cE71wxy00.net
閉店後に揚げて練習させてもらえてるよバーカ
4：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:23:13.65 ID： XCoeU4Qn0.net
こういうのってそもそも師匠は教える気ないんやで
それでもモチベーションを保って本気で学ぶ気のある奴にしか教えない
それが奥義だから
12：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:24:42.76 ID： MdYMB8Ehd.net
>>4
ちげーよ
10年修行しましたっていうのが箔になるんだよ
こうやって店のブランドイメージを保ってるワケ
14：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:25:29.23 ID： XCoeU4Qn0.net
>>12
そんな内実があるんや へぇ
6：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:23:53.45 ID： B/w/3A6J0.net
ヤラセだろ
5：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:23:44.34 ID： 4cGnbKp50.net
動画撮って10倍で見れば1年や
7：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:23:59.94 ID： XaSZ6w+P0.net
天ぷらなんぞ誰でも揚げられるやろ
9：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:24:15.17 ID： UeHLBWAVp.net
見るだけで給料もらえるなら最高やん
10：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:24:38.78 ID： 2TXAooIC0.net
なんJガイジ率高過ぎ
35：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:31:07.34 ID： uPmy/1Nh0.net
>>10
10年張る修行やぞ
13：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:24:46.19 ID： /k0cEsi20.net
草
15：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:25:51.39 ID： znnv9BKr0.net
箔がつくからな
16：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:25:58.59 ID： E/no8A/Dd.net
裏では揚げてるに決まってるやん
17：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:26:12.94 ID： POI4UUHH0.net
天ぷらをあげられない≠客前で天ぷらをあげられない
18：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:26:32.30 ID： GGDQRTEJr.net
こういうお爺ちゃんが熟練の技持ってるみたいな感じもうやめへん？
どう考えても能力衰えてるに決まってるやん
25：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:28:19.24 ID： IXXswZhW0.net
>>18
スポーツならともかく料理でそんな歳関係ないやろ
40：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:32:02.01 ID： KZnTNA59p.net
>>25
嗅覚やら味覚も衰えそうなもんだがどうなんだろ
56：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:35:44.86 ID： nqIgE+WKd.net
>>40
確実に衰えるで
61：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:37:54.79 ID： OM/X1Tv10.net
>>40
毎日やってるから変化にも順応できてるだけやろ
20：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:27:04.50 ID： B0Xlj8TX0.net
客の前で揚げないだけで営業時間外に練習するし師匠も味見してくれるってきいたぞ
30：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:29:51.30 ID： RkHzTceV0.net
>>20
実際はそうなんやろうがネットが普及してない数十年前は情報源が師匠だけやろうし修行に10年とか普通にまかり通ってたんやろな
21：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:27:25.86 ID： VJBIeSeqp.net
10年間見てるだけで金貰えるの裏山
ワイも天麩羅あげてるとこ見てたい
22：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:27:25.94 ID： +fyz7XpSd.net
ピアニストがコンサート中に弟子にあれこれ言いながら演奏するわけねーだろ
23：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:27:48.42 ID： dyjES/1c0.net
設備と温度管理で美味いもんできるのに昔ながらのやり方を続ける日本人は非効率人間だよな
24：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:27:56.01 ID： LD6l8mZuM.net
実際何年前から立ち続けてるの？
27：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:28:29.96 ID： kute6od1a.net
じいさんYouTubeでめちゃめちゃ丁寧に教えててたやつやん
28：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:28:31.97 ID： 1D20ouDl0.net
プロフェッショナルに出てた天ぷら屋じゃん
29：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:29:03.60 ID： nFJLs3O+0.net
これだけみてワーワーいうのはアスペっぽい
31：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:29:53.40 ID： wleIjKd3a.net
数ヶ月前から予約して2万払ってるのに
それでまだ数年の見習いの揚げた天ぷらが出てきたら客も嫌やろ
32：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:29:55.54 ID： vLUgJBzVp.net
この大将たしか手取り19とか言ってたよな
弟子は17とかで
42：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:32:38.39 ID： ZPJ1EQRF0.net
>>32
草
まあ10年眺めてただけの仕事なら2万しか伸びんわな
33：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:30:08.46 ID： isg3N2IU0.net
このスレが7年くらいは立てられているという事実
34：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:30:55.70 ID： GMFkLIoL0.net
情報を食わせとんねん
高級店でバイトみたいなんが揚げた天ぷら嫌やろ
36：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:31:46.55 ID： SRk0caPua.net
スレ立て続けるのも修行なの？
38：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:31:50.70 ID： lSXgFQJU0.net
三大なんJ民の溜飲を下げるコンテンツ
39：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:31:59.94 ID： hNr/oBxk0.net
揚げ物って自分でやると地味に難しいよな
片付けもダルいし
43：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:32:40.20 ID： dK0aWCt40.net
これ外人は笑うやろな
54：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:35:07.58 ID： aN858+++0.net
>>43
有名な料理店ならだいたい似たようなもんあるで
それでブランド守ってるわけやから
64：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:39:10.21 ID： q4457PtYM.net
>>43
海外も有名レストランで何年とかそういうのが箔になるから似たようなもんやで
そういう下積みしてるときに名前売って将来の上客掴んでおくもんやしな
44：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:32:40.51 ID： Yhh2LdtCa.net
こういうの見る度に日本人のダメなとこロッテ話題になるけど外国ではこういうのないんか？
45：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:33:10.14 ID： aN858+++0.net
ここに暖簾分けて貰ったら年収数千万やしな
常連客にも顔と名前覚えて貰えたら独立後に来て貰えるし
コスパはそこらの社員より高いな
51：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:34:43.57 ID： vLUgJBzVp.net
>>45
オーナーシェフ制じゃないでたしか
この大将の手取りがたしか16万くらいやったし
49：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:34:06.04 ID： pNJ+r5lA0.net
見習いが10年天ぷらを見て一流の技術を身につけた間に君たちは何をしてた？
53：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:34:48.31 ID： IN4X7+q10.net
>>49
一流の天ぷら食べてた
65：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:39:11.29 ID： nqIgE+WKd.net
>>49
丸亀のてんかすをうめぇうめぇといいながら食っとるで
57：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:35:58.92 ID： 98etSSwa0.net
ホイホイ技術教えて辞められたらあかんやん
それを防いでるんやで
59：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:37:06.22 ID： q4457PtYM.net
客前で揚げるためにやから裏では揚げさせてもらってるやろ
修行10年ってのもブランドなんよ
62：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:38:00.56 ID： Q9w1Zabu0.net
てんやと変わらん
66：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:39:36.10 ID： Mfj68LEzd.net
>>62
フィリピン人でもできるフライヤーあるからな
69：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:39:44.08 ID： IN4X7+q10.net
10年奉仕したら技と名前を分けてやる が本質やぞ
それを外向けに体よく言い換えたらこうなる
誰にでも商材(この場合技術と名前)融通してたらやってける訳ないやん
嫌なら自分で開発せいって話
70：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:40:24.95 ID： byZlkg3vd.net
口で説明してやれば10分で終わる模様
76：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:42:41.73 ID： q4457PtYM.net
>>70
流石に揚げ方10分で口頭説明されて満足に揚げられる気がしないわ
73：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:41:08.38 ID： isPifCaGr.net
独立する金がないだけ定期
78：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:43:16.41 ID： O7OR8hAOd.net
【悲報】なんJ民さん、「見て叩く」作業に10年も費やすｗｗｗｗ
81：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:44:01.11 ID： sAVmi7asd.net
>>78
揚げ足とるだけの10年間やもんな
84：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:45:17.29 ID： OqbKlgA4d.net
>>81
ゾッとした
79：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:43:45.43 ID： 5Vi7EcSm0.net
俺ら日本の世界に誇る職人世界に嫉妬かｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
87：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:46:07.68 ID： ZPJ1EQRF0.net
てんやなら1週間でフライヤーの使い方覚えるやろ
89：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:47:10.88 ID： YgVieB2cM.net
でも自分が注文した途端料理人が下がっていかにもな見習いが作り始めたらがっかりするやろ？
52：風吹けば名無し ： 2022/01/19(水)07:34:47.01 ID： vk0sCO+A0.net
20年AV見続けてきたワイはセ●クスのプロなんやろなぁ
ちな童
引用元：https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1642544536/
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