舌の肥えたJ民来て　美味しい食べもの教えて

1 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:18:52 ID:GfhY
農産物で…

3 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:19:25 ID:GfhY
お料理ヤーヤーなのだわ
例えばトマトといえばこの品種がサイコーに栄養素！とか

20 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:22:05 ID:AIb7
>>3
この時期は熊本八代の塩トマト美味い
夏は阿蘇の高原トマトも美味しかった
フルーツトマト狩りしたらトマト苦手な子供も食べるようになった

6 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:19:46 ID:D0eP
フィンガーライム美味かった

8 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:20:04 ID:syxb
自然薯

9 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:20:10 ID:Xwj1
今の時期だと春キャベツとか新玉ねぎ
あとふきのとう

13 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:20:21 ID:dAVU
ワサビをご飯に乗せたやつ

30 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:23:58 ID:AIb7
>>13
生のわさびってチューブとは全く別物やな
なんかフルーティな香りが鼻に抜ける
美味しい蕎麦とおろしたて食べたい
春は葉わさびのポン酢漬けとか醤油漬けも美味しい

18 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:21:44 ID:fCOb
もう少し暖かくなったらケール
キャベツよりずっと美味しい
豚肉の薄切りも用意してケールしゃぶしゃぶにすると超美味しい

21 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:22:06 ID:bRRv
やっぱアスパラの天ぷらよ

22 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:22:08 ID:wzIb
茄子の揚げびたしが一番うまい

24 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:22:24 ID:dl2W
長芋ステーキ。砂糖醤油とかで焼くだけで美味い

25 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:22:36 ID:nNHW
今年も行者にんにく採りいくで
3日くらいニンニクの匂いとれないがめちゃくちゃ元気になって美味い
ジンギスカンに巻いて食うのが好き

28 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:23:37 ID:fCOb
>>25
羨ましい
いくとき気をつけてね

38 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:24:48 ID:r6ug
>>25
道民いいな…

27 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:23:34 ID:dl2W
春キャベツまるかじり。マヨネーズとか塩ダレを添えて

29 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:23:45 ID:ZXgA
チコリホイル焼きして塩とバルサミコで食うのうまし

31 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:24:15 ID:fCOb
春キャベツはペペロンに入れるのが好き

32 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:24:16 ID:dl2W
そろそろ山菜も出始めるか

39 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:25:04 ID:QZSX
アスパラの天ぷら

ガチで美味い

48 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:26:09 ID:MkaM
新玉は切れ目入れて耐熱容器でラップしてレンチンすると美味しい
ポン酢とかつお節かけて

50 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:26:26 ID:dl2W
生ニラとしらすの醤油和え

53 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:26:37 ID:D0eP
野菜って美味えよなあ
ちゃんと命食ってる感じがする

66 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:28:54 ID:PYaq
好みはあるけどピーマンにマヨネーズつけて丸齧りが楽でうまくて栄養もあってええで
生でタネもヘタも全部食べるんや

81 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:31:49 ID:dl2W
>>66
生ピーマン美味いよな。孤独のグルメでやってたレモンかけて豚タンと一緒に食うやつ好き

86 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:32:38 ID:fCOb
>>81
完全生もいいし、さっと湯通ししても美味いね

87 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:32:43 ID:r6ug
>>81
ピーマンも良いけどワイはししとうとか万願寺とうがらしとかその辺が好き

89 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:33:17 ID:PYaq
>>81
めっちゃうまそうやん

72 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:29:39 ID:YKV6
季節おわったけど山の芋

73 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:30:07 ID:dl2W
野菜って言っていいか分からんが、小さいジャガイモの丸揚げたまに食うと美味い

78 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:31:19 ID:r6ug
>>73
里芋の小さいやつも塩ふって食うと美味い
きぬかつぎって言うんやっけ

79 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:31:23 ID:fCOb
>>73
美味しいよね

84 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:32:17 ID:oaWu
>>73
にんにくバター醤油で炒めても美味しい

94 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:34:06 ID:uDh8
ズッキーニって天下取れるポテンシャルあると思うんやけど
見た目キレイだしマジでうまい

96 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:34:33 ID:r6ug
>>94
油と合うよな
天ぷらも意外と美味そう

97 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:34:35 ID:oaWu
生ピーマン細切りにしてご飯ですよすくって食べると酒が進むで

101 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:36:15 ID:PYaq
ピーマンは是非タネごとも試してほしいわ
丸ごと麺つゆで煮浸しにするだけでうまい

105 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:37:18 ID:r6ug
>>101
美味いよな…
ピーマンとか茄子は揚げ浸しも好き

106 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:37:29 ID:dl2W
ブロッコリーの素揚げも上手くやるとツボミがサクサクになって美味い

118 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:40:07 ID:fCOb
カリフラワーの使い方よく知らないんだよね
初心者向けで代表的な使い方だとどう食べるのが美味しい？

121 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:41:04 ID:uDh8
>>118
ソテーとかピクルス、卵サラダあたり
天ぷらはそこそこやった

127 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:42:08 ID:dl2W
>>118
カリフラワーのステーキとか

125 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:41:46 ID:fUdo
マゴチ
刺身も唐揚げも美味い

131 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:42:56 ID:dl2W
>>125
マゴチめっちゃ好き。ワイはしゃぶしゃぶやな

皮とか胃袋もクソ美味い

139 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：25/03/12(水) 16:48:13 ID:7JIK
ズッキーニに塩かけてうまい感じに焦げ目つけてみな
飛ぶぞ

143 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:50:32 ID:zDcv
キャベツのステーキ
ダイコンのステーキ
おいしいよ

146 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:51:45 ID:k4v2
柑橘系やけど「はるみ」
ポンカンと清見の掛け合わせ品種や
めっちゃ美味いで

147 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:51:50 ID:zDcv
気温あがるから野菜は薹が立つその前にぜひ

161 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 16:55:55 ID:zDcv
これからの春先の時期なら山菜はめちゃくちゃ美味いやろな天ぷらとか最高に美味いで

163 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：25/03/12(水) 16:56:11 ID:BHYs
リーキっていうネギみたいなやつ
加熱調理でクソうまい

176 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 17:01:11 ID:dl2W
あー今はスナップエンドウあったな

178 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 17:01:34 ID:UuDW
菜の花　花が咲いてるやつはダメだぞ
新じゃが　レンチンして天ぷらにしたらトロトロだぞ

186 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 17:03:52 ID:mhty
じゃがいも丸ごとアルミホイルでくるんで蒸し焼きにして
塩辛のっけて食うんや
イッチの要望通り料理ほとんどせずに済むぞ

201 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 17:05:50 ID:WEfC
美味いもの食べるなら旬を追いかけるんや
今なら新玉ねぎとかレンチンするだけでクソ旨い

204 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 17:06:37 ID:U9W8
そのまんま食えて美味いのってりんごしか思いつかんわ
きおうや王林が好き

205 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 17:07:05 ID:dl2W
そのまま食って美味いと言えばアボカドを刺身とかでも

207 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 17:07:31 ID:r6ug
>>205
美味いけど選ぶのむずいしすぐ黒くなるのがネック

208 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 17:08:05 ID:U9W8
>>207
枝から切られたところモミモミしてみたらわりといい奴選べる
やわすぎるのは腐ってるからな

211 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 17:08:47 ID:jx7K
イチゴ狩りのイチゴがクソうまい　甘さが別格　売ってるやつは酸っぱい

225 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/12(水) 17:12:53 ID:r6ug
椎茸もそのまま焼いて醤油で食うだけでも美味い